Det finns flera typer av bisfenol närvarande i vardagen. De kan skada människors hälsa och miljön
De olika typerna av bisfenol, även kallade difenoler, är organiska molekyler bildade av två fenoler. Fenoler bildas i sin tur genom att man fäster en eller flera hydroxyler direkt till en aromatisk ring. De erhålls genom att extrahera oljor från tjära och kol.
Kol, som också kan kallas bituminöst kol, är en mycket viskös och brandfarlig vätska som kan erhållas från naturen i form av mineralkol och destillation av olja.
Tjära är å andra sidan ett ämne tillverkat av destillation av kol, ben och trä. Det är en viskös vätska som bildas av dussintals kemikalier som anses cancerframkallande eller giftiga.
Således är den grundläggande ingrediensen i kompositionen av vilken typ av bisfenol som helst fenol, som kan erhållas från förnybara och icke förnybara källor.
Typer av bisfenol
Bisfenol är huvudsakligen baserat på fenoler, men det finns i flera versioner, det finns bisfenol A, bisfenol B, bisfenol AF, bisfenol C, bisfenol E, bisfenol AP, bisfenol F och bisfenol S.
De som sticker ut är emellertid bisfenol A, bisfenol S och bisfenol F, även kallat BPA, BPS respektive BPF. Dessa ämnen används i stor utsträckning av industrin och finns i de mest olika sålda material och produkter.
Trots att de är olika föreningar är typerna av bisfenol lika i kemiska termer och fysiska egenskaper. Det som skiljer dessa tre typer av bisfenol är att bisfenol A framställs genom kondensering av aceton, medan bisfenol S framställs genom reaktion av fenol med svavelsyra och bisfenol F genom reaktion av fenol med formaldehyd.
Bisfenol A.
Bisfenol A, en av de mest producerade kemikalierna i global skala, används vid tillverkning av livsmedelsförpackningar, vattenflaskor, plastbehållare, kvitton, burkar, vattenrör, medicinska och tandvårdsapparater, elektroniska produkter och är till och med i vattnet lagras i liter polykarbonat, förutom många andra applikationer.
Efter att studier visat att det skadade människors och miljöhälsan fanns det en rad restriktiva bestämmelser angående dess användning.
I Brasilien förbjöd Anvisa användningen av BPA i barnflaskor och begränsade migrationen av förpackningsämnet till mat till 0,6 mg / kg. I Danmark och USA, till exempel, förbjöds bisfenol A också i barnflaskor, nappar och barnleksaker.
Läs mer om denna typ av bisfenol i artikeln: "Vad är BPA? Känn bisfenol A och förhindra det".
Bisfenol S och Bisfenol F
Efter begränsningarna av BPA utvecklade marknaden två huvudersättningar, BPF och BPS. Problemet är att dessa substitut, som är hormonstörande ämnen precis som BPA, också är skadliga för människors hälsa och miljön.
Huvudskillnaden är att även om BPA är reglerat används GMP och BPS i stor utsträckning utan begränsning. GMP och BPS finns i industriella rengöringsprodukter, lösningsmedel, papperskvitton, epoxibeläggningar, plast, vattenrör, tandförseglingsmedel, livsmedelsförpackningar och listan fortsätter.
Läs mer om dessa två typer av bisfenol i artiklarna: "GMP? Känn riskerna med bisfenol F" och "BPS: förstå bisfenol S".
Endokrina störningar
Bild: Aj Alao i Unsplash
Eftersom de är hormonstörande, har BPA, BPS och BPF förmågan att störa den hormonella balansen hos organismer, vare sig djur eller människor. Denna typ av störningar orsakar betydande skador.
Hos djur kan hormonstörande ämnen orsaka sterilisering, beteendeproblem, minskning av populationen, bland andra. Hos människor är hormonstörande ämnen associerade med diabetes, polycystiskt ovariesyndrom och andra.
I synnerhet har BPA visat sig orsaka missfall, abnormiteter och tumörer i reproduktionskanalen, bröst- och prostatacancer, uppmärksamhetsunderskott, visuellt och motoriskt minne, diabetes, minskad spermiekvalitet och kvantitet hos vuxna, endometrios, livmoderfibroider, ektopisk graviditet (utanför livmoderhålan), hyperaktivitet, infertilitet, förändringar i utvecklingen av inre sexuella organ, fetma, sexuell brådska, hjärtsjukdom och polycystiskt ovariesyndrom. En studie publicerad av byrån Fapesp visade att bisfenol A kan avreglera sköldkörtelhormoner även vid låga doser.
BPS har visat sig ha potential att orsaka cancer, negativa effekter på sköldkörteln, testiklar från däggdjur, hypofysen, livmodern, testikelstorlek och reproduktion av kvinnliga däggdjur och fiskar.
En sammanställning av studier har visat att GMP har östrogena (stimulerar ägglossningen) och androgena effekter, negativa effekter på sköldkörteln, negativa fysiologiska / biokemiska effekter, ökar livmoderns storlek och vikten av testiklar och körtlar.
För att lära dig mer om dessa typer av bisfenol, läs artikeln: "BPS och GMP: känna till risken med alternativ till BPA".
Förebyggande
Det är komplicerat att prata om förebyggande när vi vet att bisfenoler finns i de mest olika sakerna i vardagen. Att undvika exponering och kräva strängare marknadsstandarder är dock sätt att mildra problemet.
För att undvika exponering för typer av bisfenol dagligen, undvik konsumtion av industrialiserade produkter, eftersom bisfenol som finns i burkar och plastförpackningar hamnar i kontakt med industrialiserade livsmedel. Om det inte är möjligt att undvika industrialiserade produkter bör du välja glasbehållare.
Att lagra mat hemma är samma regel, föredra glas, keramik och rostfritt stålburkar. Försök att inte värma eller kyla plastbehållare och kasta spruckna eller trasiga, eftersom förändringar i behållarens temperatur och fysiska form kan frigöra bisfenol. Skriv inte ut kvitton och papperskvitton, föredra de skannade versionerna.
Kassera
Kassering av produkter som innehåller bisfenol är problematiskt. Om de kasseras på ett felaktigt sätt, förutom att de orsakar synföroreningar, börjar dessa material släppa ut bisfenol i miljön, vilket förorenar grundvatten, jord och atmosfären. På detta sätt kan de hamna i jorden som producerar mat, i vattenresurser och skada människor och djur på allvarligaste sätt.
Å andra sidan, om materialet som innehåller bisfenol är avsett för återvinning, beroende på vilken typ av material det ska transformeras, kan det ha en ännu större inverkan på människors hälsa. Ett exempel i denna mening är toalettpapper som återvinns från papper som innehåller bisfenol. Återvunnet toalettpapper som innehåller bisfenol genererar allvarligare exponering, eftersom det kommer i direkt kontakt med känsligare slemhinnor och hamnar direkt i blodomloppet.
Att uppmuntra återvinning av produkter som innehåller bisfenol är dessutom att uppmuntra varaktigheten av denna typ av ämne i människors vardag och i miljön. Därför är det bästa alternativet den mest radikala minskningen som är möjlig för denna typ av produkt, och när det inte är möjligt att nolla konsumtionen är det bästa sättet att kasta bort följande:
Anslut kvitton och plast (eller annat material) som innehåller någon typ av bisfenol, packa dem tätt i icke-biologiskt nedbrytbara plastpåsar (så att de inte läcker) och kassera dem på säkra deponier, för där riskerar de inte att läcka till grundvatten eller jord.
Problemet är att det blir mer volym på deponier. Så allierad med denna inställning är det nödvändigt att trycka inspektionsbyråer och företag att sluta använda lika skadliga ämnen som de olika typerna av bisfenol och dess ersättare, huvudsakligen eller åtminstone i livsmedelsförpackningar och andra behållare som är exponeringskällor. viktigaste.
