Metylglioxal är ett ämne som finns i Manuka-honung och har en bakteriedödande funktion
Avenue, Manuka blommor och infödd bi, CC BY-SA 3.0
Manuka honung kommer från Manuka blomman, som finns i Nya Zeeland och Australien. Alla typer av honung är fördelaktiga för människors hälsa eftersom de innehåller väteperoxid, men Manuka honung innehåller en speciell tillgång. Den antibakteriella aktiviteten hos Manuka-honung har länge varit känd som Original Manuka Factor ( UMF ), vilket är ett sätt att mäta dess förmåga att döda bakterier och virus. Vetenskaplig forskning har visat att den ansvariga för detta är den aktiva metylglyoxalen (MGO). Det är en komponent som förekommer i organismen hos växter, djur och människor från närvaron av glukos och produceras för att säkerställa cellernas hälsa.
Professor Dr Thomas Henle, från universitetet i Dresden, Tyskland, sa 2008 att "forskning visar, utan tecken på tvetydighet, att metylglyoxal är direkt ansvarig för den antibakteriella aktiviteten hos Manuka honung".
Prover av 60 typer av Manuka-honung testades av Prof. Henle och hans team. Koncentrationerna av metylglioxal i denna typ av honung varierar från 189 till 835 mg / kg honung. Lägsta värdet för bakteriedödande aktivitet är 100 mg / kg - symbolisk koncentration finns också i choklad och kaffe. När det har mängder över 400 mg har det visat sig vara ett kraftfullt medel mot bakterier och virus som är immuna mot klassiska antibiotika.
Molekyler av dessa ämnen har visat hög aktivitet mot streptokockbakterier . Denna typ och stafylokocker lever på vår hud och näsa utan att orsaka några problem, den enda uppstår dock när immunförsvaret är försvagat, när de kan orsaka hudinfektioner och hos individer med riktigt nedsatt immunitet kan de dödlig. Den Staphylococcus aureus är en bakterie av denna typ, är resistenta mot olika antibiotika såsom meticillin, anses vara en superpatogênico. Människor som tar antibiotika mycket ofta och på fel sätt är mottagliga för denna typ av sjukdom.
Metylglioxala molekyler har visat effekt mot streptokockliknande bakterier , såsom H. pylori (som orsakar tarmsår), E. coli och andra resistenta mot läkemedel. Studier har visat att en förbehandling med ämnet förhindrade gastrisk skada hos råttor som administrerades med kaustiska medel som smälter magslemhinnorna och orsakar så kallade magsår - sår i matstrupen, matsmältan och tolvfingertarmen.
Metylglioxal är en förening som naturligt bildas i nektar av Manuka-blomman, som samlas upp av bin, överförs till honung, blir stabil, motståndskraftig mot ljus och värme, och mot enzymatiska aktiviteter och kroppsvätskor, såsom vår saliv och magsaft. .
All honung har viss bakteriedödande kvalitet tack vare bildandet av väteperoxid; det löser sig dock snabbt vid kontakt med den mänskliga organismen, vilket inte förekommer med metylglyoxal.
I följande tabell kan vi se listan över metylglioxala nivåer och deras fördelar:
| Metylglioxal | Fördelar med manuka honung | Aktiva |
|---|---|---|
| 30+> | Icke-relevanta aktivitetsnivåer | 5+> |
| 100+ | Någon aktivitetsnivå, som används för allmänt välbefinnande | 10+ |
| 250+ | Bakteriedödande aktivitet som är användbar för sjukdomsförebyggande och välbefinnande | 15+ |
| 400+ | Aktiv metylglyoxal används vid matsmältningssjukdomar | 20+ |
| 550+ | Överlägsen metylglioxal aktivitet som används för topisk applikation | 25+ |
Det är användbart som en antibakteriell och antiseptisk salva vid skärsår, dermatit, brännskador och insektsbett. Detta är deras aktuella användning. När de administreras oralt manifesteras de naturliga probiotiska egenskaperna, kolhydraterna verkar i tjocktarmen och stimulerar spridningen av friska bakterier som rengör toxiner och undviker sjukdomar såsom ulcerös kolit, irritabelt tarmsyndrom, Crohns sjukdom och slutligen till exempel cancer.
Att äta manuka honung dagligen är ett utmärkt mått. Pollen från Manuka-blomman är också mycket rik på vitaminer och mineraler som är väsentliga för hälsan och kan konsumeras tidigt på morgonen.
Rickets är en sjukdom som orsakas av brist på vitamin D i kroppen, vilket äventyrar kalciumabsorptionen och kroppens utveckling under barndomen är nedsatt: honung kan ge näringsämnen för att bekämpa detta. Det hjälper också till ärrbildning och till och med i halsont.
Cava-cava
Maori-folket, infödd till Nya Zeeland, uppskattar högt sina dyrbara naturresurser; till skillnad från sitt grannland, Australien, har de frodiga skogar utan så många giftiga och farliga djur. Och där, en annan naturresurs som är mycket fördelaktig och lätt att hitta är kava-bladet, eller Pava methysticum .
Infödda människor använde en dryck gjord av den, som idag finns i kapslar. Det är ett bra ångestdämpande medel (ångestdämpande medel) med gynnsamma effekter sedan de första administreringarna. Det ger lindring för ett brett spektrum av spänningar, från sömnlöshet orsakad av isolerade episoder av stress till generaliserad ångestsyndrom (GAD), som är ett kroniskt nervtillstånd. Den använda delen av växten är rhizomen eller dehydratiserade rötterna. Tack vare studier som de som utförts vid University of Melbourne har dess effektivitet bevisats precis som bensodiazepinläkemedel (de flesta som finns på marknaden), eftersom dess aktiva förening är bensoesyra. Fördelen är att den inte har de typiska biverkningarna eller risken för missbruk. De enda problemen med det avser överdosering.
Liksom Manuka-honung är cava-cava-bladet en bra läkare och kan användas direkt på sår.
Kort sagt, manukahonung verkar på de bakterier som är ansvariga för halsont och halsfluss; dess egenskaper neutraliserar fria radikaler, som är ansvariga för åldrandet av celler. De antiinflammatoriska egenskaperna är effektiva från dess verkan mot smärta i ögon, näsa och öron, till solbränna, ringorm och akne. Kom ihåg att det alltid rekommenderas att konsultera en läkare och fråga honom om användningen av produkten.
