Grönt te hjälper dig att gå ner i vikt, förhindrar kardiovaskulär sjukdom och Alzheimers sjukdom, bland andra fördelar
Bild av Arseniy Kapran i Unsplash
Grönt te är en dryck gjord av Camellia sinensis- växten , som också ger upphov till andra typer av te, såsom svart te, vitt te och oolong . Det som skiljer alla dessa typer är processen att förbereda var och en, vilket garanterar distinkta medicinska egenskaper, struktur, arom och smak.
- Camellia sinensis: vad är det "riktiga" teet för
Grönt te fyllt med antioxidanter ger fördelar för hjärnans funktion, fettförlust, förebyggande av cancer, bland andra fördelar. Kolla upp:
- Antioxidanter: vad de är och i vilka livsmedel man kan hitta dem
Fördelar med grönt te
1. Förbättrar hälsan
Många av växtföreningarna i bladen av Camellia sinensis finns fortfarande i grönt te, vilket ger en betydande mängd polyfenoler, ämnen som minskar inflammation och risken för cancer.
Cirka 30% av vikten av grönt te består av polyfenoler, inklusive stora mängder av en katekin som kallas EGCG, en naturlig antioxidant som hjälper till att förhindra cellskador, bland andra fördelar.
Dessa ämnen kan minska bildandet av fria radikaler i kroppen och skydda celler och molekyler från skador, för tidigt åldrande och alla typer av sjukdomar.
EGCG (Epigallocatechin Gallate) är en av de mest kraftfulla föreningarna som finns i grönt te. Det har studerats för att behandla olika sjukdomar och kan vara en av de främsta anledningarna till att grönt te har så kraftfulla medicinska egenskaper.
Grönt te har också viktiga mineraler för hälsan.
2. Förbättrar hjärnans funktion
Förutom att hålla personen vaken, förbättrar grönt te hjärnans funktion. Dess huvudsakliga aktiva ingrediens är koffein, ett stimulerande medel. Grönt te innehåller dock inte så mycket koffein som kaffe, vilket ger kroppen ett bättre svar utan att orsaka oro och ångest.
Grönt te innehåller också L-theanin, en aminosyra som ger ångestdämpande effekter, ökar dopaminnivåerna och produktionen av alfavågor i hjärnan.
- Koffein: från terapeutiska effekter till risker
- Hur man ökar dopamin med 11 naturliga tips
Studier har visat att koffein i kombination med L-teanin har synergistiska effekter, vilket förbättrar hjärnans funktion (kolla studierna här: 1, 2).
3. Bränner fett och förbättrar fysisk prestanda
Om du letar efter en lista över livsmedel som hjälper dig att gå ner i vikt hittar du säkert grönt te bland ingredienserna på listan.
- 21 livsmedel som hjälper dig att gå ner i vikt med hälsan
Två studier har visat att grönt te ökar fettförbränningen och påskyndar ämnesomsättningen hos människor.
En annan studie, utförd med tio män, drog slutsatsen att grönt te ökar energiförbrukningen med 4%. Annan forskning har visat att grönt te ökar fettoxidationen med 17%.
4. Minskar risken för cancer
Cancer orsakas av okontrollerad celltillväxt. Oxidativ skada bidrar till utvecklingen av cancer; antioxidanter, å andra sidan, har en skyddande effekt mot cancer. Och grönt te är en utmärkt källa till antioxidanter.
- Hur man förhindrar cancer med sju tips
En studie visade att kvinnor som konsumerade grönt te hade 20-30% mindre risk att utveckla bröstcancer. När det gäller män visade forskning att de som konsumerade grönt te var 48% mindre benägna att utveckla prostatacancer, den vanligaste cancern i den manliga befolkningen.
En analys av 29 studier visade att personer som konsumerar grönt te är 42% mindre benägna att utveckla kolorektal cancer.
Lägg inte mjölk i ditt te eftersom det enligt en studie minskar mängden antioxidanter.
5. Minskar risken för Alzheimers och Parkinsons sjukdom
Alzheimers sjukdom är den vanligaste kroniska neurodegenerativa sjukdomen hos människor och leder orsakerna till demens. Parkinsons sjukdom kommer på andra plats och är relaterad till döden av dopaminproducerande nervceller i hjärnan.
Vissa studier har visat att katekinföreningarna i grönt te ger skyddande effekter på nervceller hos djur, vilket indikerar en potential för att minska risken för att utveckla Alzheimers och Parkinsons sjukdomar hos människor (se studier här: 3, 4 , 5).
6. Minskar risken för infektioner
De katekiner som finns i grönt te har egenskaperna att döda bakterier och hämma tillväxten av virus som influensa, vilket minskar risken för infektioner (se studier om: 6, 7, 8, 9 här).
7. Förbättrar oral hälsa
Studier har dragit slutsatsen att konsumtionen av grönt te tillsammans med god munhygien är förknippad med förbättrad munhälsa och en lägre risk att utveckla håligheter (kolla studierna här: 10, 11, 12, 13).
Andra studier har också dragit slutsatsen att konsumtionen av grönt te minskar dålig andedräkt.
8. Minskar risken för typ 2-diabetes
Typ 2-diabetes är relaterad till höga blodsockernivåer, orsakad av insulinresistens eller kroppens oförmåga att producera insulin.
En studie visade att grönt te förbättrar insulinkänsligheten och sänker blodsockret. En annan undersökning visade att personer som konsumerade grönt te hade 42% mindre risk att utveckla typ 2-diabetes.
En tredje studie visade att grönt te förhindrar markant förlust av albumin hos diabetespatienter och kan användas som en allierad vid behandling av njursjukdom i samband med diabetes.
9. Minskar risken för hjärt-kärlsjukdom
En studie drog slutsatsen att grönt te kan förbättra kolesterol- och triglyceridnivåerna. Två andra studier drog slutsatsen att grönt te förbättrar blodets antioxidantkapacitet. Dessa faktorer är relaterade och främjar tillsammans kardiovaskulär hälsa.
