Metabolism: vad det är och vilka faktorer som påverkar det

Förstå vad ämnesomsättning är och hur det fungerar. Sömn, vätskeintag och stress spelar en viktig roll för att påskynda eller sakta ner ämnesomsättningen

Bild: GMB Monkey on Unsplash

Att förstå kroppens funktion är inte bara av intresse för alla som tränar en hälsosam livsstil eller söker ett fitnessliv. Oavsett om du ska gå ner i vikt, få muskler, öka uthålligheten eller helt enkelt lära känna dig själv bättre, det är viktigt att känna din kropp för att uppnå dina mål snabbare och friskare. Vi hör alltid fraser som "min ämnesomsättning är för långsam" eller "det påskyndar ämnesomsättningen". Men vet du vad ämnesomsättning är?

Ämnesomsättning

För att fungera utför våra kroppar miljontals kemiska reaktioner hela tiden. Uppsättningen av händelser som kemikalier och andra näringsämnen utför i våra kroppar kallas ämnesomsättning. I denna process produceras energi som håller vår kropp i funktion.

Kort sagt, metabolism har två typer av reaktioner: anabolism och katabolism. Anabolism är en uppsättning kemiska reaktioner som producerar nytt organiskt material från syntesen av enkla molekyler (förbrukar energi i form av ATP). Katabolism avser reaktionerna vid nedbrytning av organiskt material och producerar stora mängder energi (ATP).

Det finns många faktorer som förändrar ämnesomsättningen: ålder, genetik, kön, vikt, längd, fysisk aktivitet och näring. Äldre ålder sänker ämnesomsättningen och i allmänhet har män en snabbare ämnesomsättning än kvinnor och fysisk träning ökar ämnesomsättningen. Förhållandet är enkelt: ju fler muskler du har, desto snabbare blir dina kaloriutgifter.

Varje individ har sin egen basala ämnesomsättning. Det hänvisar till den minsta mängd energi (kalorier) som varje person behöver för att bibehålla sina vitala funktioner i vila. För att känna till din basala ämnesomsättning och fastställa en diet enligt dina mål måste du söka hjälp av en specialiserad professionell.

Hur man påskyndar ämnesomsättningen

De flesta har hört att det är okej att äta små måltider hela dagen, så varför väljer så många att fasta för att gå ner i vikt? Detta är en vanlig missuppfattning för dem som vill påskynda ämnesomsättningen snabbt. Men idealet är att äta mindre och mer frekventa måltider, med livsmedel som är rika på fiber, såsom broccoli, blomkål och zucchini. Detta optimerar matsmältningen och hjälper din ämnesomsättning att fungera bättre.

Snabba lösningar brukar inte vara hälsosamma för kroppen. Viktminskning från svält kan betyda mer fluktuationer i kroppens vätskenivåer än faktisk fettförlust. Ju längre intervall mellan dina måltider desto långsammare är din ämnesomsättning. Din kropp minskar dina kaloriutgifter för att spara energi, och då kan du till och med förlora mager massa. För din kropp söker efter den energi den behöver genom att konsumera sin egen muskelvävnad.

Det är värt att komma ihåg att 70% av vår kropp består av vatten, så vätskeintag är viktigt för alla vitala processer i vår kropp, inklusive för att bränna kalorier. Lågt vattenintag försämrar ämnesomsättningen. Så se till att hålla ditt vätskeintag tillräckligt. Ett bra tips för att påskynda ämnesomsättningen genom att dricka vatten är att konsumera det kallt. Kroppen behöver spendera energi för att matcha vattnet till kroppstemperaturen, och så går det genom termogenesprocessen, där kroppen spenderar mer energi på att bränna kalorier.

Brist på sömn bromsar ämnesomsättningen. Det rekommenderade är sju till åtta timmars sömn per natt för att reglera hormonnivåerna, men detta antal varierar från person till person. Oavsett den ideala mängden timmar du behöver vila, kan du gå ner i sömn försvåra viktminskningen.

Många människor som vill gå ner i vikt vänder sig snabbt till termogena livsmedel för att påskynda denna process. Några av dem är koffein (kaffe och grönt te), kanel, ingefära, gurkmeja, bland andra. Emellertid kan överskottet av termogena livsmedel ge en återhämtningseffekt, eftersom de stör sömnen, vilket är viktigt för att hålla ämnesomsättningen accelererad.

En annan faktor som försämrar din ämnesomsättning är stress. Det sätter din kropp i ett spänningstillstånd, och många människor äter mer när de är stressade. Därför är det inte bara bra för din mentala hälsa att leta efter metoder som hjälper dig att slappna av, men det kan påskynda din ämnesomsättning och hjälpa dig gå ner i vikt eller få muskler (den efterlängtade magra massan).

Enkla tips kan göra hela skillnaden i sökandet efter ett hälsosammare liv. Om du är missnöjd med din kropp måste du veta den och veta vilka av dina vanor som påverkar din ämnesomsättning, vilket slutar påverka din vikt och utseende, förutom hormoner och möjliga hälsoproblem. Vill du påskynda din ämnesomsättning för att gå ner i vikt? Så det är viktigt att fråga dig inte bara om ditt matintag, utan också om din sömnrutin, vätskeintag och kontrollera dina hormonnivåer - en medicinsk incheckning rekommenderas alltid innan du gör några plötsliga förändringar i din rutin.