Äppelcidervinäger bantar, är bra för hår, behandlar återflöde och fler fördelar
Redigerad och storleksändrad bild av Jacek Dylag finns på Unsplash
Fördelarna med äppelcidervinäger sträcker sig mycket längre än köket. Förutom att användas för att krydda salladen, kan äppelcidervinäger lindra symtomen på gastrisk återflöde, fräscha andan, minska halsont, försköna håret och många andra fördelar. Det är ett utmärkt alternativ för dem som vill träna medveten konsumtion och ersätta industrialiserade produkter och det kan fortfarande göras hemma!
- Hur man gör äppelcidervinäger
Vätskan, som är gjord av alkoholhaltig jäsning av ett kolhydrat följt av sekundär jäsning av ättiksyra, har också varit känd för sina medicinska egenskaper i tusentals år. Den grekiska forskaren Hippokrates, som föddes 460 f.Kr., berömde redan ämnets egenskaper i sina skrifter.
Genom åren har ättika framställts genom jäsning av olika material, såsom melass, frukt, honung, potatis, rödbetor, malt, bland andra. Men bland så många typer sticker äpplet fram för sina egenskaper. Den vinäger Institute är en av de ansvariga för att främja produktens mångsidighet. Det är till och med möjligt att lista 12 av fördelarna för dig att använda vinäger inte bara i sallad.
Fördelar rapporterade av vetenskap och populär visdom
1. Fräschar andan
Sköljning av äppelcidervinäger med vatten minskar dålig andedräkt!- Hur man avslutar dålig andedräkt naturligt
2. Behandlar gastrisk återflöde
Många tror att eftersom det är surt, äppelcidervinäger förvärrar symtomen på gastrit. Men inte riktigt. Genom att ta två teskedar äppelcidervinäger dagligen är det möjligt att lindra obehaget vid gastrisk återflöde. Känn hem botemedel tricks för reflux.
3. Lindrar obehag i mag-tarmkanalen
Om du lider av diarré på grund av bakteriell infektion kan äppelcidervinäger hjälpa till på grund av dess antibiotiska egenskaper. Vissa experter föreslår också att det pektin som finns i äppelcidervinäger kan hjälpa till att lugna tarmkramper. Blanda bara en till två matskedar av vätskan i vatten eller äppeljuice och drick.
- Vad är förstoppning?
4. Förhindrar matsmältningsbesvär
Om du planerar att "avsluta" en måltid som kanske inte sjunker särskilt bra, försök att dricka en tesked äppelcidervinäger blandat med ett glas varmt vatten 30 minuter före måltiden.
- Fungerar natron för halsbränna?
5. Avslutas med hicka
Det finns många "rättsmedel" för att "stoppa" hicka, enligt populär visdom. Prova detta nästa gång du får besväret: en tesked äppelcidervinäger i halsen!
6. Ta hand om håret
För fet hår har äppelcidervinäger en rengöringsfunktion: skölj håret med en blandning av två matskedar ättika i ett glas vatten. Artikeln "Hur man använder äppelcidervinäger i håret" förklarar ämnet bättre.
7. Lindrar ont i halsen
Så snart du känner de första tecknen på ont i halsen, prova en av två metoder: blanda ¼ äppelvinäger <med varmt vatten och gurgla varje timme; eller drick blandningen av en matsked äppelcidervinäger med varmt vatten. Läs mer i artikeln: "18 botemedel för halsont".
8. Bekämpa klåda
En liten bit äppelcidervinäger applicerad med bomullsull rekommenderas ofta för att stoppa en myggbit från klåda. Det kommer att brinna, men det hjälper till att lugna irritationen.
9. Minimerar hudproblem
Många som lider av hudproblem älskar äppelcidervinäger för att minska inflammation. Försök att borsta de drabbade områdena med ättika med bomull.
- Kokosolja är bra för huden. Förstå och veta hur man använder
10. Sänker glukosnivåerna
Äppelcidervinäger har också egenskaper för att bekämpa diabetes. Många studier har visat dess positiva effekt på blodsockernivån. En studie från 2007 av deltagare med typ 2-diabetes visade att två matskedar ättika före sänggåendet sänkte glukosen på morgonen med 4% till 6%.
11. Lägre kolesterol och högt blodtryck
Flera studier med råttor har visat fördelarna med vinäger för att sänka kolesterol och högt blodtryck. Det finns fortfarande inga bevis för att det kan fungera på människor, men forskningen inom området fortsätter.
- Förändrat kolesterol har symtom? Vet vad det är och hur man kan förhindra det
12. Bli tunn
Äppelcidervinäger har använts för att hjälpa till med viktminskning under lång tid. En studie av överviktiga japaner visade att 15 ml eller 30 ml äppelcidervinäger tagna dagligen i 12 veckor minskade deltagarnas kroppsvikt från 1,2 kg till 1,7 kg.
En annan liten studie från 2005 visade att människor som åt en bit bröd med en liten mängd vinäger kände sig mer mättade än de som inte använde vinäger. Ändå vet vi att (tyvärr) det inte finns någon magisk formel för att gå ner i vikt! Endast en komplett och balanserad diet löser verkligen problemet med fetma. Kolla in 21 livsmedel som hjälper dig att gå ner i vikt i hälsan.Gillade du artikeln? Ta reda på hur man gör äppelcidervinäger hemma och bevarar dess näringsämnen och probiotika i frågan: "Hur man gör äppelcidervinäger". Den hemlagade versionen håller fortfarande mineraler och probiotika förlorade i industriella processer. Eller titta på följande video:
