Effekten av användningen av bekämpningsmedel och tillverkningen av bekämpningsmedel är ofta oåterkallelig
Med den konstanta tillväxten av världens befolkning måste jordbruksproduktionen bli allt effektivare med åren. Detta är den främsta motivationen för tillverkning och kommersialisering av gödselmedel och bekämpningsmedel.
Men kan denna motivering användas som förevändning för berusning av djur, miljön och människor? Finns det inga alternativ till att använda denna typ av produkt?
För att inleda denna diskussion måste vi veta vad bekämpningsmedel är. Denna typ av produkt är en kemisk förening vars aktiva ingrediens slutar med flera typer av skadedjur (därav namnet bekämpningsmedel) som försämrar jordbruksproduktiviteten hos en gröda. Dessa skadedjur kan vara insekter, ogräs, svampar, maskar, gnagare och många andra skadedjur.
Miljöpåverkan
I allmänhet är bekämpningsmedel giftiga, oavsett vilken förening som används, vissa mindre och andra mer skadliga för människors hälsa och miljön.
Ett av de vanligaste problemen är förorening av mark, grundvatten och floder och sjöar. När bekämpningsmedlet används når det marken och regnet, eller planteringens eget bevattningssystem, underlättar ankomsten av bekämpningsmedel i vattenkroppar, förorenar dem och berusar allt liv som finns där.
Ett bra exempel på hur denna typ av giftig produkt fungerar kan ses i insekticider, såsom organokloriner och organofosfater. Båda är bioackumulerande, vilket innebär att föreningen förblir i insektens eller fiskens kropp efter dess död. Om något annat djur matar på en förorenad varelse kommer det också att bli berusat och så vidare, vilket ökar omfattningen av problemet.
Användningen av bekämpningsmedel bidrar också till jordens utarmning. Studier visar att användningen av bekämpningsmedel minskar effektiviteten av kvävefixering som utförs av mikroorganismer, vilket gör användningen av gödselmedel alltmer nödvändig.
Bekämpningsmedel gynnar också framväxten av successivt starkare skadedjur genom en process av ”naturligt urval”, där djur som är mer resistenta mot bekämpningsmedel tar platsen för de mest mottagliga arterna. Denna process slutar också med att garantera underhållet av produktionen av bekämpningsmedel.
Andra problem som har upptäckts av studier är minskningen av antalet pollinerande bin och förstörelsen av fågelns livsmiljö i miljöer där bekämpningsmedel används.
Mänsklig hälsa
Människors hälsa påverkas av bekämpningsmedel på tre sätt: under tillverkning, vid appliceringstillfället och vid konsumtion av en förorenad produkt. Oavsett kontaktform är effekterna extremt farliga.
Neurologiska problem, såsom Alzheimers sjukdom, är associerade med exponering för organofosfatinsekticider, liksom utvecklingen av hyperaktivitetsstörning hos barn. US Environmental Protection Agency (EPA) anser att denna förening är möjlig cancerframkallande.
EPA säger att bekämpningsmedlets effekt beror på den aktiva ingrediensen i den. Symtom kan sträcka sig från hudirritation till hormonella problem och utveckling av cancer.
År 2007 fann forskare, efter att ha genomfört en undersökning, att de flesta studier avslöjar sambandet mellan exponering för bekämpningsmedel och utvecklingen av icke-Hodgkins lymfom och leukemi.
För gravida kvinnor fördubblas risken. Forskare pekar på de starka bevisen som kopplar kontakt med bekämpningsmedel till problem under graviditeten, såsom fostrets död, fosterskador, problem med neurologisk utveckling, minskad graviditetstid och låg babyvikt.
Studier uppskattar att cirka 25 miljoner jordbruksarbetare i fattiga länder lider av någon form av förgiftning orsakad av exponering för bekämpningsmedel. Det finns flera bevisade situationer, till exempel att två stora multinationella företag som undertecknade ett avtal 2013 för att kompensera 200 miljoner dollar med cirka tusen arbetare förorenade med cancerframkallande ämnen, mellan 1974 och 2002, i en bekämpningsmedelfabrik i Paulínia, i interiör i São Paulo.
Alternativ
Alla dessa problem blir särskilt viktiga för Brasilien eftersom det är en av de viktigaste jordbruksgränserna på planeten. Därför är det viktigt att diskutera hälsosamma alternativ till bekämpningsmedel.
Ett av de möjliga alternativen för utbyte av bekämpningsmedel är biobekämpningsmedel. Enligt EPA avser termen produkter tillverkade av mikroorganismer, naturliga ämnen eller derivat av genetiskt modifierade växter, som bekämpar skadedjur.
För slutkonsumenten är situationen mer komplex, eftersom det är svårt att veta om producenten använde biopesticider i sina grödor eller inte. Alternativet är att välja, helst ekologiska livsmedel och alltid tvätta frukt och grönsaker, oavsett ursprung. För tips om hur du kan bli av med bekämpningsmedel effektivt och använda produkter som finns hemma, läs vår artikel om ämnet.
Populärt tryck är också viktigt. Ta reda på vilka bekämpningsmedel som släpps ut i Brasilien och tryck myndigheterna att skapa alltmer restriktiva lagar som reglerar användningen av denna typ av produkt. Den permanenta kampanjen mot bekämpningsmedel och för livet är en organisation som tar upp frågan. Besök hans hemsida för att lära dig mer om hans aktiviteter.
