Skapa en grönsaks- och örtträdgård med 1 m² från ditt hem

Vanlig teknik i Peru kan göra det möjligt att odla mat hemma

1 m² grönsaksträdgård

Kom du tillbaka från en resa till landsbygden och var inte vana vid all tillgänglig färsk mat? Vet väl att du kan prova det här hemma. Med ett system som härrör från parktjänsten i Lima (SERPAR), i Peru, är det möjligt att lära sig att göra en grönsaksträdgård som bara tar en kvadratmeter och ändå sluta konsumera grönsaker som har bekämpningsmedelsrester - fallet med de flesta som säljs i Brasilien , som National Surveillance Agency (Anvisa) visade i en undersökning 2011.

Hur man gör

Perfekt för små utrymmen i din trädgård, det är tillräckligt för att ge den mängd grönsaker en person äter dagligen i en månad. För att göra detta, dela bara en kvadratmeter mark i 16 rutor av samma storlek (25 kvadratcentimeter). Så plantera bara en annan mängd örter eller grönsaker i varje låda.

Vissa försiktighetsåtgärder är dock nödvändiga. De större växterna ska vara i de bakre raderna och de mindre i de främre raderna, så solljus når alla. Vertikala växter, som tomater, måste hängas på en stödkonstruktion - som måste installeras i en av "linjerna" i trädgården (järnrör, PVC eller andra återanvända föremål kan komponera strukturen) och binda dem till som stöder vikten.

Underhållet är smidigt, eftersom vem som helst enkelt kan nå hela planteringsutrymmet utan att plantera, vattna och skörda blir stora jobb. Trädgårdens höjd når högst en persons midja (vilket gör livet lättare för fysiskt handikappade).

Grödrotationen sker automatiskt. Till exempel: en gröda som tar längre tid, till exempel tomater, kan planteras bland andra snabbgrödor som kommer att skördas innan växten behöver mer utrymme.

Se nedan vilka livsmedel som kan odlas:

Hur man gör en 1 m² grönsaksträdgård

Små växter:

  • Rädisa;
  • Morot
  • Lök;
  • Spenat;
  • Beta;
  • Sallad;
  • Persilja.

Stora växter:

  • Kål;
  • Broccoli;
  • Blomkål;
  • Äggplanta;
  • Peppar.

Vertikala växter:

  • Tomat;
  • Gurka;
  • Pod;
  • Ärta;
  • Böna.