Känn nio viktiga punkter för att starta din urbana trädgård
Bild: "GENSCH - stadslandbruk" (CC BY 2.0) av hållbar sanitet
Utövandet av urbant jordbruk medför ett antal fördelar: det minskar avfallet, undviker föroreningar, minskar konsumtionen av industrialiserade produkter, för människor närmare hemmemedicinen, vitaliserar lediga utrymmen, bidrar till mikroklimat, biologisk mångfald, hälsa, välbefinnande och mycket mer! De detaljerade fördelarna som denna aktivitet ger dig kan du kolla i vår artikel "Organiskt urbant jordbruk: förstå varför det är en bra idé". Att skapa en urbant trädgård är ett utmärkt sätt att gå med i praxis. Det första steget är att välja ett utrymme. Få några verktyg och börja arbeta!
Hur man gör en urbant trädgård
Innan du börjar din urbana trädgård, känn nio viktiga saker för en bra odling av dina egna ekologiska livsmedel:
1.Gör utrymme
Om du har ett markområde med jord är det redan en bra start för din urbana trädgård. Den goda nyheten är att detta utrymme inte nödvändigtvis behöver vara i ditt hem eller vara ditt. Det kan vara ett offentligt utrymme nära din bostad som kan delas. Om det inte finns något utrymme med mark tillgänglig, oroa dig inte, det är också möjligt att göra din urbana trädgård i krukor eller stöd i små utrymmen.
Du kan starta din urbana grönsaksträdgård på ett övergiven torg nära ditt hem, eller till och med prata med övervakaren och hyresgästerna i din bostadsutveckling för att starta en grönsaksträdgård tillsammans på gräsets underutnyttjade plats.
- Lär dig mer om att sätta upp en samhällsstad i trädgårdar
Du kan också göra en urbant trädgård på balkongen i din lägenhet, en vertikal trädgård räknas också!
2. Välj en plats med sol och vatten
Det är viktigt att den plats som kommer att hysa den framtida urbana trädgården har en förekomst av solljus åtminstone en del av dagen och en närliggande vattenkälla. (Det kan vara tankkranen så länge som förskjutning med en bricka eller vattenkanna är möjlig.)
3. Tänk på jordens fertilitet
Om du har hittat ett markområde med mark tillgänglig för din urbana trädgård är det första steget att kontrollera fertiliteten. Om det redan finns vissa typer av vegetation är det mycket troligt att den har en fertil potential. Men i alla fall indikeras det att berika det.
Undvik lösliga gödningsmedel, så kallade NPK (kväve, fosfor och kalium). De verkar vara attraktiva, eftersom de är lätta att applicera och växter svarar snabbt. Men de orsakar förlust av markens fertilitet på grund av försurning, mobilisering av giftiga element, immobilisering av näringsämnen, minskning av organiskt material, förstörelse av biostrukturen och ökad erosion. Dessutom har de livsmedel som erhålls genom användning av denna typ av gödselmedel sämre näringskvalitet, håller mindre och innehåller överskott av nitrater och oxalater, ämnen som efter att ha metaboliserats blir cancerogena ämnen.
Om det utrymme du tänker göra den framtida urbana grönsaksgården delas blir det lättare att övertyga grannskapet att kompostera från matrester. Således genererar alla rik organiskt material för den framtida trädgården tillsammans.
Om inte, kan du använda den syntropiska jordbrukstekniken och plantera arterna av akacia mangium . De är grönsaker som växer bra i dålig jord och ger organiskt material till platsen. Du kan plantera den med frön eller sticklingar och, efter att de har odlats, beskär du virket och deponerar det på marken för att ge organiskt material till jorden. Funktionen för denna art är endast att leverera organiskt material till platsen, eftersom det är en exotisk art (de som inte utgör brasilianska biomer) och inte bör spridas bortom platsen. Efter att ha utfört sin funktion kan dessa arter fällas helt på plats och avsluta deras funktion att berika jorden.
Förutom teknikerna för syntropiskt jordbruk kan du använda metoderna för agroekologiskt, permakulturellt, regenerativt jordbruk, det viktigaste är att det görs på ett organiskt sätt, utan bekämpningsmedel och syntetiska bekämpningsmedel.
Om utrymmet du har är litet är det troligt att endast komposten från resterna av mat från en enda familj och samlingen av grenar och löv som faller på gatorna redan bidrar till den ideala befruktningen.
Tilldela sedan en del av det utrymme som är reserverat för att göra din urbana grönsaksträdgård för kompostering och efter att komposten är klar, blanda den med jorden (lär dig hur man gör kompost). På detta sätt kommer du att ha ekologisk mat, så långt det är möjligt, eftersom du inte har använt någon typ av giftigt gödselmedel, bara organiska gödselmedel.
4. Var ska man plantera? Sängar, vaser eller stöd
Det är viktigt att använda sängar för att gruppera jorden. Detta underlättar tillväxten och underhållet av grönsakerna i din urbana trädgård. Sängarnas bredd ska vara dubbelt så stor som din utsträckta arm, så att med den utsträckta armen når du mitt på sängen på båda sidor, vilket gör det lättare att hantera jorden, frön, beskärning och skörd.
Sängarna eller krukorna måste grupperas tillsammans och lämna utrymmen att gå mellan dem, eftersom man inte kan gå på grödans mark - detta skulle komprimera landet. För att jordbäddarna ska förbli upprätt och inte tas bort av regnet kasseras stödet från tegel, kakel, trä eller andra typer av material lätt. Se exemplet på bilden nedan:
Bild: Herzi Pinki, Urban trädgårdsarbete bakom Matteottihof, CC BY-SA 4.0
Eller i krukor:
Bild av Markus Spiske i Unsplash
För att skapa en urbant trädgård i krukor behöver du också utvidgad lera eller små stenar (läs mer om plantering i krukor).
5. Mångfald av sorter
Vi är vana vid att hitta allt som är symmetriskt och standardiserat vackert. Men för att din urbana trädgård ska fungera är det inte så. Idealet är att olika typer av grönsaker planteras tillsammans, beroende på deras funktion, och bildar en blandning av grödor och inte monokulturer.
Det är intressant att blanda arter som är insektsmedel såsom rosmarin, citronella och mynta med mer ömtåliga arter som är lätta mål för byte, så den förra kommer att fungera som ett skydd. En annan strategi är att plantera grödor som kommer att locka fler insekter än de intressanta grödorna. Så de insekter som lockas av dem slutar attackera de grödor som verkligen intresserar dig. En av dessa arter är ricinusbönor, som hjälper till att fixera kväve i jorden och hämma växten av ogräs, men det bör planteras bort från sallad och bönor, eftersom det också hämmar deras tillväxt.
Den falska boldo (Coleus barbatus B.) har en stimulerande effekt på sallad och lökfrön. Papaya hämmar tillväxten av annan papaya, sallad, tomat och morot, men hjälper till med utvecklingen av majsrot. Dessa gynnsamma och / eller ogynnsamma relationer mellan växter kallas allelopati och det är viktigt att använda denna vetenskap för att fördela växter på ett sätt som de gynnar.
Rotgrödor som morötter, potatis, rödbetor och rovor bör göras på olika sätt med grönsaker som rucola, sallad, vattenkrasse, kål, kål och frukt som tomater, bönor, citron, linser, avokado, mango etc.
Att investera i odling av okonventionella matväxter (pankor) är också bra för din urbana trädgård, eftersom genom att inkludera fler växter i kosten kommer du att bidra till biologisk mångfald och samtidigt ha mindre arbete, eftersom många panker växer spontant utan att behöva av många bekymmer.
I allmänhet bör växter som har olika näringsbehov och plats för rötter planteras tillsammans. Ju mer biologisk mångfald din urbana trädgård är, desto mer skydd mot skadedjur och mindre uttömning av marken.
6. Byt grödor
För att inte erodera marken bör grödorna växlas om. Där frukt (tomat, druva, vattenmelon, etc.) planterades en gång, måste en annan typ av rotgrönsak (t.ex. kassava och betor) planteras i följd eller grönsak (kål, sallad, rucola etc.).
Varje gröda har den bästa tiden att plantera, så det är viktigt att också ta hänsyn till detta.
7. Välj bra verktyg
Kom ihåg att ha en uppsättning skyfflar för att kretsa och flytta jorden i din urbana trädgård och kompost och, för att hjälpa till med skyddsväxternas arbete, en uppsättning naturliga bekämpningsmedel - ett exempel är Neem.
Bild av John Bogna i Unsplash
8. Ta initiativ och använd organiska frön
Du behöver inte vara en vegetabilisk expert att starta en egen. I själva verket är det i praktiken och gör misstag som du lär dig, det viktiga är att börja. Skaffa sedan organiska frön (utan transgener och bekämpningsmedel) och starta din urbana trädgård.
Har du redan allt du behöver för att starta en grönsaks trädgård? Ta sedan det första steget: "Kurs i organiska trädgårdar # 1: känn principerna och vet hur du planerar din".
