Vitlökste: hur man gör och fördelar

Vitlökte har flera hälsofördelar. Kolla upp!

vitlök te

Bild av Dennis van Lith i Unsplash

I allmänhet är te kända för sina olika medicinska egenskaper. Oavsett om det ska hjälpa immunitet eller för att minska smärta, det finns alltid ett te för att behandla symtomen. Bland dem, vitlökste, som, även om det inte föredras av de flesta, kan ge flera hälsofördelar.

Vad är vitlökste?

Vitlökste är en dryck beredd genom att infundera en växt som kallas vitlök. Vetenskapligt kallad Allium sativum , denna växt kan användas både som krydda och för medicinska ändamål.

I Brasilien är vitlök en av de växter som anges för behandling i National Public Health Service, i flera former av användning och för olika sjukdomar.

När den äts ren är smaken av vitlök stark och till och med obehaglig för vissa människor. Därför är dess version i te ett bra alternativ för dem som vill få fördelarna med maten.

Vad är vitlökste för?

Vitlökte hjälper till att fungera korrekt i olika delar av kroppen och i kroppens balans. Ta reda på vad vitlökste är till för och vad de främsta fördelarna är:

Till hjärtat

Vitlök har en förening som kallas allicin, som huvudsakligen ansvarar för sina medicinska ändamål. Eftersom det fungerar som en vasodilator deltar ämnet i att sänka blodtrycket vid högt blodtryck. På detta sätt underlättar vitlökste blodflödet och förhindrar hjärt-kärlsjukdomar som hjärtinfarkt.

För immunsystemet

Förutom allicin är vitlökte rik på vitamin C, ett ämne som hjälper till att producera vita blodkroppar. Därför kan det starkt hjälpa immunsystemet, bekämpa symtom på influensa och förkylning. Vitlökte har också slemlösande egenskaper, vilket kan hjälpa till vid behandling av fall som ackumulering av slem.

Dessutom hjälper te till att behandla andra infektioner, eftersom det har svampdödande och antibakteriella effekter.

För kolesterol

Allicinsubstansen i vitlök minskar också kolesterolnivåerna. Således hjälper vitlökste till att förhindra problem som åderförkalkning - härdning av artärerna på grund av fettansamling - till exempel.

För huden

Vitlök har antioxidantelement i sin sammansättning, såsom selen, som fungerar genom att bekämpa fria radikaler - molekyler som kan orsaka cellåldring. Således förhindrar konsumtionen av vitlökste för tidig åldring av celler och vävnader.

Mot hosta

Vitlökste är en bra allierad för dem som vill sluta hosta. Eftersom den har slemlösande egenskaper hjälper drycken till att eliminera överflödigt slem. Dessutom hjälper de antiinflammatoriska egenskaper som finns i vitlökste att minska inflammation i lungorna, en av de möjliga orsakerna till detta symptom.

Att gå ner i vikt

Det finns fortfarande inga vetenskapliga bevis för att vitlökste hjälper till med viktminskning. Vitlök har dock termogena egenskaper, det vill säga det främjar en ökning av kroppstemperaturen, vilket kan leda till snabbare fettförbränning.

Dessutom kan dricka bidra till att främja mättnad, vilket minskar hunger och därmed får mindre kalorier att intas. Det är dock värt att komma ihåg att endast vitlökte inte ger resultat på skalan. För betydande viktminskning är det nödvändigt, tillsammans med konsumtion, övning av fysiska övningar och en balanserad kost.

Fördelar med vitlök te

De största fördelarna med konsumtionen av vitlökste är:

  • Hjälper till att kontrollera blodtrycket;
  • Stärker immunförsvaret;
  • Hjälper till att kontrollera kolesterol;
  • Förhindrar för tidig åldrande;
  • Hjälper till att bekämpa infektioner;
  • Hjälper till att gå ner i vikt.

Det är värt att nämna att om det tas i stora mängder, orsakar vitlök te stark andning och kan orsaka magreaktioner. Så var medveten om de belopp som intagits. Vid stark andning, tugga tre mynta blad efter att ha druckit drycken. Mynten fungerar som ett deodorantelement och minskar lukten som finns kvar i munnen av teet.

Kontraindikationer för vitlök te

Liksom andra teer har vitlökste vissa kontraindikationer. I allmänhet är drickande av drycken inte indicerat för personer med problem med lågt blodtryck, eftersom det verkar för att sänka blodtrycket.

Dessutom bör personer med blödningsstörningar eller som nyligen har opererats undvika te, eftersom dricka kan öka risken för blödning. Kontakta din läkare för att ta reda på om du kan dricka vitlökste.

Hur man gör vitlök te?

Vitlökste kan göras rent eller med ingredienser som honung, citron och ingefära för att minska dryckens starka smak och förbättra dess terapeutiska effekter.

Ren vitlök te

Följ steg för steg nedan för att förbereda rent vitlökste:

  1. Koka cirka 250 ml vatten;
  2. Skala 2 eller 3 vitlöksklyftor;
  3. Knåda vitlök och lägg den i en kopp;
  4. Tillsätt kokande vatten och kväva med en trasa;
  5. Låt stå i ca 10 minuter och drick varmt, utan sötning.

Vitlökte med honung

Honung kan användas för att söta vitlökste. För att göra detta, lägg bara till mellan 1 och 2 matskedar honung i det färdiga teet.

Vitlökte med citron

Tillsätt citron till vitlökste kan ytterligare förbättra fördelarna med drycken. Detta beror på att citron är rik på antioxidantämnen som hjälper till att förhindra för tidig åldrande. Dessutom har den egenskaper som hjälper till att eliminera gifter från kroppen. Följ stegen för att förbereda drycken:

  1. Tillsätt 250 ml vatten i en behållare.
  2. Skär 1 hel citron i 4 delar och skala 2 vitlöksklyftor;
  3. Tillsätt citronbitarna och vitlök i vattnet och koka;
  4. Efter kokning, kväva drycken med en trasa och låt den sitta i 5 till 10 minuter;
  5. Sil och drick varmt.

Vitlökte med ingefära

Precis som vitlök och citronte är kombinationen vitlök och ingefära också ett bra alternativ när man gör te. De antiinflammatoriska och smärtstillande egenskaperna hos ingefära hjälper till att förstärka fördelarna med vitlök, förutom att de främjar en annan smak till drycken. För att förbereda drycken, följ bara steg för steg:

  1. Knåda 3 vitlöksklyftor;
  2. Tillsätt krossad vitlök till 500 ml vatten och koka upp;
  3. Klipp eller riv 1 ingefära;
  4. Tillsätt den skurna ingefära i kokt vitlöksvatten;
  5. Sänk värmen och täck pannan, låt den torka i ungefär 5 minuter;
  6. Ta bort den från värmen efter den tiden och låt svalna. Drick varmt.