Chiafröolja är mycket bra för hälsan och kan användas som en naturlig kosmetik

Redigerad och ändrad storlek på Joanna Kosinska finns på Unsplash

Salvia hispanica L. är bättre känd som chia och är en örtartad växt i familjen lamiae, som ursprungligen hittades i södra Mexiko och Guatemala. Dess frö hade konsumerats i många århundraden av de andinska folken för att öka fysisk motstånd och otaliga andra hälsofördelar. Chia användes också i heliga ritualer som ett erbjudande till gudarna, så odlingen förbjöds av katoliker och återupptogs först på 1990-talet av argentinska forskare. Det var där chia och dess derivat, som chiaolja, började bli populära.

Sage: vad det är för, typer och fördelar

Chiaolja extraheras från frön från denna växt - läs mer om chiafrön i artikeln "Fördelar med chia och vad den är till för". Extraktionen av chiaolja sker genom en kallpressningsprocess som håller alla kemiska egenskaper och näringsämnen som finns i fröet (med undantag av fibrer).

Vad är chiaolja för

Chiaolja är mycket fördelaktig vid kosmetisk användning för hud och hår. A-vitamin fungerar som en antioxidant mot fria radikaler, förhindrar för tidig åldrande och tillsammans med vitamin B3 som finns, hjälper till att minska rodnad och fläckar på huden - tack vare dess antiinflammatoriska effekter. Koppar och zink stimulerar produktionen av kollagen och elastin, vilket förhindrar rynkor och uttrycksmärken. och omega 3 minskar de inflammatoriska substanserna som hjälper till att producera talg och därmed minskar bildandet av akne.

Dessutom hjälper omega 3 i chiaolja också till att förhindra skallighet och alopeci. Dess antioxidativa effekter förhindrar blekning och åldrande av hårsträngar. och lysin, en aminosyra som finns i hög koncentration, bidrar till hårrätning. Vitamin B2 stärker naglar och hår. Alla dessa fördelar lagras i chiaoljan.

Chiafröolja är en utmärkt källa till omega 3

Omega 3, som finns i stora mängder i chiaolja, är ett väsentligt fleromättat fett för vår kropp och chia är den bästa vegetabiliska källan till detta näringsämne och överträffar även linfrön. Bland dess fördelar är:

Stor antioxidantverkan, som hjälper till i hjärt- och kärlsystemet och nervsystemet, vilket undviker högt blodtryck och depression;
Minskade nivåer av dåligt kolesterol och triglycerider;
Ökad absorption av näringsämnen.

Omega 3 fungerar som en antiinflammatorisk och hjälper också till med viktminskning. Cellerna inflammerade genom att äta mättat fett förhindrar mättnadshormoner (leptin och insulin) från att nå hjärnan och låta det veta att det är dags att sluta. Fettsyran vänder sedan upp den inflammatoriska processen och hjälper till att stabilisera dessa hormoner, vilket hämmar aptiten. Eftersom fettansamling också är en inflammatorisk process hjälper omega 3 till att bekämpa lokaliserade fetter och celluliter. Det vill säga chiaolja verkar på viktökning och hjälper också till att förebygga. Enligt boken Omega 3 Oilsav Donald O. Rudin, kan detta fett i chiaolja ha en stark effekt på kvinnors reproduktiva hälsa. Det kan lindra menstruationskramper och symtom på premenstruell spänning (PMS), öka fertiliteten och är avgörande för fostrets utveckling under graviditeten.

Chiaolja hjälper också till vid benbildning eftersom det är en bra kalciumkälla (det kan vara ett bra alternativ för dem som har laktosintolerans). Chiaolja är också bra för immunitet, för att förhindra anemi och trötthet, för kroppens fysiska styrka och uthållighet, bland annat mer. Det vill säga fröet är oumbärligt för vår hälsa.

Hur man konsumerar chiaolja

Chiaolja finns i flaskor eller kapslar. Det kan tas oralt - till exempel att ersätta olivolja mot en matsked chiaolja i salladen eller med frukt och till och med appliceras direkt på huden och håret. Se till att oljan är 100% naturlig innan du använder den, eftersom vissa industrialiserade oljor kan innehålla kemikalier som är skadliga för kroppen.

Kassera

Kom ihåg att felaktigt bortskaffande av vegetabilisk olja inte rekommenderas på grund av dess förorening av vatten och jord. Förutom miljörisker kan utsläpp genom avlopp och sänkor täppa till rören. Hitta återvinningsstationer närmast ditt hem.