Som med de flesta frukter är det bättre att äta hel frukt, men tranbärsjuice är också näringsrik
Redigerad och ändrad storlek på Evan Wise, finns på Unsplash
Tranbärsjuice är känd för att bekämpa urinvägsinfektion, men det är inte den enda fördelen. Tranbär är en sumpig frukt rik på vatten och näringsämnen som hjälper till att förbättra allmän hälsa, inklusive mag- och leverproblem. När den mognar tranbäret faller i vattnet och flyter, vilket ökar dess kontakt med solljus och dess näringsvärde.
Som med de flesta frukter är det bättre att äta tranbäret i sin fullständiga version, men det är också möjligt att få näringsmässiga fördelar med saften. Kolla upp:
Förhindrar urinvägsinfektioner
Tranbär innehåller proantocyanidiner, som är föreningar som hjälper till att förhindra urinvägsinfektioner genom att förhindra att bakterier fäster vid urinvägsbeklädnaden.
Bra för hjärtat
Tranbär innehåller också fytonäringsämnen, som ger antiinflammatoriska effekter. Inflammation spelar en roll i destruktion av blodkärl över tid. Skadade kärl lockar till sig plack som orsakar ateroskleros. Tranbär hjälper till att förhindra hjärtsjukdomar genom att skydda mot inflammation.
Förhindrar cancer
De fytokemikalier som finns i tranbär är kraftfulla antioxidanter som hjälper till att skydda kroppen från cellskador orsakade av fria radikaler. Fria radikaler bidrar till åldrandet och kan också vara riskfaktorer för utveckling av kroniska sjukdomar, såsom cancer och hjärtsjukdomar.
Forskning publicerad i Journal of Nutrition fann att tranbär kan spela en roll för att förebygga cancer genom kostförändringar.
Förbättrar matsmältningshälsan
Samma föreningar som hjälper till att skydda hjärtat förbättrar också matsmältningssystemets funktion. De kan förhindra bakterier som Helicobacter pylori (H. pylori) från att växa och föröka sig i magsäcken och erbjuder skydd mot tjocktarmscancer.
Välj din juice klokt
När du letar efter hälsosam tranbärsjuice är det viktigt att inte falla i etiketternas fallgropar. Det är stor skillnad mellan tranbärsjuice och tranbärsnektar.
Bearbetade nektar innehåller stora mängder tillsatt socker som majssirap med hög fruktos; och väldigt lite tranbär. Gör din egen tranbärsjuice eller leta efter etiketter som säger "gjord av 100% frukt" eller som listar andra naturliga sötningsmedel, som äppel- eller druvsaft.
