Förstå vad som kan hända om du lägger papper eller aluminiumföremål i mikrovågsugnen

Redigerad och storleksändrad bild från Sincerely Media, tillgänglig på Unsplash

Att sätta metallredskap eller till och med folie i mikrovågsugnen kan vara mycket farligt. Metaller är utmärkta energiledare och, om de tas till mikrovågsugnen, kan kontakt med de elektriska och magnetiska fälten i enheten skapa en elektrisk ström i dessa ledande material. Således kan ett oskyldigt foliepaket som du vill tina i mikrovågsugnen sluta orsaka brand.

Att glömma ett bestick av aluminium inuti behållaren som ska värmas är också farligt. Det elektriska fenomenet börjar med några gnistor, sprakningar och små explosioner, som utvecklas till större explosioner, vilket kan sluta sätta eld på apparaten - eller till och med hela huset. Så, om du hör ett poppande ljud när du värmer upp maten, pausa apparaten och kontrollera att du inte har glömt ett aluminiumföremål i mikrovågsugnen av misstag!

Varför ska du inte lägga aluminium i mikrovågsugnen

För att förstå vad som händer om du gör detta måste du känna till enhetsfunktionen. Mikrovågsugnen innehåller en magnetron, det vill säga ett rör där elektroner påverkas av magnetiska och elektriska fält för att producera strålning i form av mikrovågor, som är små elektromagnetiska vågor (därav namnet!).

De elektromagnetiska vågorna som frigörs av mikrovågsugnen interagerar med de vattenmolekyler som finns i maten, vilket får omrörningen mellan dem att öka. Denna inre rörelse av matmolekyler genererar energi som, när strålningen upphör, släpps ut i form av värme, som värmer maten.

Det är därför det är nödvändigt att använda redskap som är gjorda av material som är transparenta för denna typ av elektromagnetisk strålning, såsom glas, keramik, papper och en del plast. De är material som låter vågorna passera och låter maten värmas upp.

Metaller som aluminium är förutom att de inte är transparenta för mikrovågor också utmärkta ledare. Eftersom apparatens väggar också är fodrade med metall, kommer en stor tungpanna i mikrovågsugnen bara att reflektera vågorna från själva apparaten och förhindra att maten värms upp.

Den största faran ligger dock i mindre metallföremål som bestick, redskap och till och med aluminiumfolie. När det gäller dessa material, som fungerar som små ledare, kan mikrovågens elektriska och magnetiska fält skapa en elektrisk ström - stora metallstycken, såsom själva ugnsväggen, stöder vanligtvis denna ström. Å andra sidan, om du lägger små aluminiumföremål i mikrovågsugnen, till exempel bestick eller matlådor, kan de bli överbelastade av den elektriska strömmen, överhettas och generera gnistor som kan orsaka brand. Var försiktig!