Upptäck hur man konserverar hemlagad tomatsås och undvik att slösa mat

Redigerad och storleksändrad bild av Aikishan Patel finns på Unsplash

Att veta hur man konserverar hemlagad tomatsås är ett bra sätt att spara pengar och undvika att slösa mat.

• Hur man minskar matsvinn med 21 tips

De flesta recept kräver endast små portioner tomatsås. Du använder en eller två matskedar och resten går till kylskåpet, inne i burken (som är öppen) och slutar förstöra.

• Hur man gör hemlagad tomatsås med fem receptrecept

Men matavfall kan minska med ett enkelt tips! Följ steg för steg:

1. Efter att ha använt två eller tre matskedar tomatsås, ta bort den övre änden av burken (om såsen finns i en burk) med en öppnare.
2. Överför såsen till en glasbehållare;
3. Täck tätt och ta till frysen;
4. Förvara i upp till tre månader. För att använda såsen, värm upp den bara i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.

• Konserveringsmedel: vad de är, vilka typer och faror
• Vad är ekologiska livsmedel?

När du köper tomatsås, föredra de som inte innehåller konserveringsmedel. Och om du har tid, försök att skapa din egen organiska tomatsås.

Undvik att använda plastfilmer, de kan vara skadliga för hälsan, eftersom de kan förorena mat med ftalater, som är cancerframkallande ämnen.

Original text

Contribute a better translation

---