Enkla och funktionella tips för att bibehålla fruktkvaliteten
Frukt behöver inte vara beroende av att plasten ska konserveras. Förutom grönsaker (se mer) är det möjligt att använda enkla tips som tar hänsyn till andra typer av produkter. Kolla in hur man konserverar frukt på ett hållbart sätt:
Äpplen
Lägg dem i en bricka eller skål, på en sval plats i upp till två veckor. Om du ska förvara dem under en längre period, förvara dem i en kartong inuti kylen.
Citrusfrukter
Förvara dem på svala platser med bra luftflöde.
Aprikoser
Lägg dem i en skål eller bricka. Om de är mogna är kylskåpet idealiskt.
Körsbär
Förvara dem i en lufttät behållare. Tvätta inte körsbären förrän du ska äta dem, eftersom fuktigheten får dem att ta en annan form;
Bär
(Definition i botanik för köttiga frukter, såsom jordgubbar, björnbär, papaya, tomat, vattenmelon, guava)
Tvätta dem bara när du äter dem. Var noga med att inte lämna frukterna för trånga. Ett tips är att lägga dem i en papperspåse;
Datum
Lämna dem i papperspåsen där de köptes eller placera dem på en bricka.
Fig
De kan förvaras i kylskåp eller i en papperspåse i upp till en vecka. Stapla dem inte;
Meloner
När du inte skär dem, placera dem på en torr plats och i direkt solljus i några veckor. Redan klippt är det bäst att förvara dem i kylskåpet, i en obehandlad behållare.
Päron
Lägg dem på en bricka eller papperspåse i en sval miljö. Om du vill påskynda mogningen, lägg ett äpple på sidan.
Nektariner
Om de är mogna, placera dem i kylskåpet.
Persikor
Förvara dem i kylskåp när de är mogna. annars i en skål;
Kaki
Förvara den på en sval plats tills den är mjuk. Var noga med att inte placera en frukt för nära den andra. De är ömtåliga och kan förstöra;
Granatäpple
De är frukter som kan konserveras på en bricka, på en sval plats, även i en månad;
Jordgubbar
Förvara dem i en papperspåse i kylen i upp till en vecka. Ta en titt runt ofta för att se om jordgubbar inte är för fuktiga - de gillar inte fukt!
