Turboladdande kaffe med kanel, saffran, svamp kan ge otroliga fördelar

Redigerad och storleksändrad bild Nathan Dumlao, finns på Unsplash

Kaffe, om det konsumeras med måtta, kan vara en stor allierad hälsa, eftersom den är den viktigaste källan till antioxidanter i den västerländska kosten. Men att öka ditt kaffe med följande tips kan göra det till en superdrink full av antioxidanter och andra fördelaktiga föreningar! Kolla upp:

Åtta otroliga fördelar med kaffe

1. Strö kanel

Strö kanel i kaffet är ett utmärkt sätt att öka denna dryck. Det har antioxidant, antidiabetisk, bakteriedödande, svampdödande egenskaper och förhindrar också cancer och hjärt-kärlsjukdomar.

De antioxidanter som finns i kanel skyddar kroppen mot oxidativ skada orsakad av fria radikaler (se studierna här: 1, 2, 3).

En studie som jämförde antioxidantaktiviteten hos 26 kryddor fann att kanel var det rikaste krydda i antioxidanter och överträffade livsmedel som vitlök och oregano.

Andra studier har också visat att dess antioxidanter har betydande antiinflammatorisk aktivitet. Det minskar nivåerna av totalt kolesterol, LDL-kolesterol (betraktas som "dåligt") och triglycerider, medan HDL-kolesterol (betraktas som "gott kolesterol") förblir stabilt (se studien här).

Vitlökolja: vad det är för och fördelar
Tio hälsofördelar med vitlök
Förändrat kolesterol har symtom? Vet vad det är och hur man kan förhindra det

En annan god nyhet är att det dramatiskt kan minska insulinresistensen och hjälpa detta viktiga hormon att göra sitt jobb, förhindra diabetes (kolla in studierna här: 4, 5).

Enligt ytterligare tre studier har kanel två föreningar som kan hämma ett protein i hjärnan vars ackumulering är associerad med Alzheimers sjukdom (se studier 13, 14, 15 här).

I en annan analys gjord med råttor med Parkinsons sjukdom hjälpte kanel till att skydda nervceller, normalisera neurotransmittornivåer och förbättra motorfunktionen.

En annan studie på möss med tjocktarmscancer visade att kanel är en potent aktivator av kolonavgiftande enzymer, som skyddar mot cancertillväxt.

Cinnamaldehyd, dess huvudsakliga aktiva komponent, kan hjälpa till att bekämpa bakterier som Listeria och Salmonella (kolla studierna här: 21, 22).

De antimikrobiella effekterna av kanel kan också hjälpa till att förhindra tandförfall och minska dålig andedräkt, enligt två andra studier (se här: 23, 24).

Att använda denna krydda dagligen är ett utmärkt sätt att öka kaffet. Ta reda på mer om det i artikeln: "Kanel: fördelar och hur man gör kanel te".

2. Använd ingefära

Vad sägs om att öka kaffet med ingefära för att få en aromatisk och mycket hälsosam dryck?

Ingefära, förutom att hjälpa till att bekämpa illamående, har kraftfulla antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper, vilket kan minska muskelsmärta, kolesterol och hjälpa matsmältningen. Det värmer magen och är en tonic för matsmältningssystemet. Det har också antibakteriella egenskaper som hjälper till att bota magbesvär. Dess antioxidanteffekter har en positiv effekt på mags hälsa.

En djurstudie visade att ingefära är en effektiv behandling mot E. coli- bakterier .

En annan studie drog slutsatsen att ingefära förutom att fungera som ett botemedel mot diarré, minskar illamående, kräkningar, gas och magkramper.

Grisar, som ofta har bakterieinfektioner, har visat förbättringar med användning av ingefära, enligt en studie.

Ingefära är fortfarande en utmärkt termogen, vilket innebär att det påskyndar ämnesomsättningen och hjälper dig att gå ner i vikt. Ta reda på mer om detta ämne i artikeln: "De 12 bästa termogena livsmedel".

För att öka kaffet, tillsätt upp till en tesked ingefära per kopp.

Ta reda på mer om ingefära i artikeln: "Fördelar med ingefära och ditt te".

3. Tillsätt svamp

Det verkar konstigt att öka kaffet med svamp. Men detta kan vara mycket fördelaktigt, eftersom svampar har antivirala, antiinflammatoriska egenskaper och fungerar som en immunförstärkare. Belastade med antioxidanter, de har anti-cancer effekter, kan förhindra leversjukdom och fungera som prebiotika i tarmen (se studier här: 1, 2, 3).

Vad är prebiotiska livsmedel?

Men inte alla svampar är desamma, om du vill ha mer energi, lägg till Cordyceps svamppulver . Om du vill ha hjälp med stress och sömn, använd Reishi- svamp . Men om du har sömnlöshet kan det vara bättre att undvika kaffe. Förstå detta tema bättre i artikeln: "Är kaffe dåligt för din hälsa?".

4. Sätt saffran

Curcumin som finns i gurkmeja har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper som hjälper leveravgiftning, matsmältning och till och med kampen mot depression.

Använd detta krydda för att öka kaffet. Ta reda på mer om gurkmeja i artikeln: "Upptäck fördelarna med gurkmeja, gurkmeja".

5. Pröva peruansk Maca

Du kanske har hört talas om macapulver. Det har traditionellt använts för att öka fertiliteten. Det hjälper till att balansera hormonproduktion, atletisk prestanda, energinivåer och sexuell prestanda, såväl som att vara näringsrik.

Maca innehåller mer än 20 aminosyror (inklusive åtta essentiella aminosyror), 20 fria fettsyror och är rik på protein och vitamin C.

Använd en till tre skopor om dagen för att öka kaffet. Ta reda på mer om det i artikeln: "Peruvian Maca: Know its health benefits".

6. Njut av kakao

Kakao är ett bra antiinflammatoriskt medel, sänker blodtrycket, ökar HDL-kolesterol (bra) och sänker LDL-kolesterol (dåligt). Det förbättrar även humöret genom att arbeta med ett antidepressivt medel.

Men bäst av allt hjälper det att balansera ångest orsakad av överdriven kaffekonsumtion. Ett perfekt par. Ta reda på mer om detta ämne i artiklarna: "Upptäck fördelarna med kakao" och "Kaffe utan ångest? Blanda kakao!".