Förstå vad hållbar konsumtion är och hur man omsätter idén i praktiken

Jeon Sang-O och OpenClipart-Vectors bilder på Pixabay

Hållbar konsumtion är ett uttryck som ofta används i olika medier. Om du söker på sökmotorer på internet visas tusentals olika resultat med bland annat vetenskapliga artiklar, nyheter, produkterbjudanden. Var och en av dem har ett annat sätt att definiera vad hållbar konsumtion är - en viktig attityd som den samtida konsumenten bör anta för att få ett lättare fotavtryck och bevara miljön.

Alternativen för hållbar konsumtion är olika, titta bara: en hållbar choklad, hållbara jeans och till och med en hållbar tandborste. Men vad betyder det egentligen att konsumera denna typ av produkt?

Siffrorna talar för sig själva. Enligt FAO (FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation) har världen under det senaste decenniet redan förlorat ett område som är större än två stater i São Paulo i skogar. Och luftföroreningar orsakar redan mer än två miljoner dödsfall årligen, enligt en studie publicerad av Enviromental Research Letters. För världens värsta rapport om föroreningsproblem, en rapport utvecklad av Blacksmith Institute, har industriellt bortskaffande av giftiga ämnen som bly, krom och kvicksilver, förutom att skada miljön, redan minskat livet för 17 miljoner människor i utvecklingsländer. Visst är situationen på planeten oroande och metoder som hållbar konsumtion kan mildra de skador som redan orsakats och förhindra att andra händer. Men för att omsätta det i praktiken är det nödvändigt att förstå vad hållbar konsumtion är.

Ansvarsfull konsumtion

Från pannan som gör din mat till den bil du kör, ger alla konsumtionsval någon form av konsekvenser för världen. Men om denna konsekvens kommer att vara bra eller dålig är det som kommer att avgöra om du tränar hållbar konsumtion eller inte.

Enligt direktören för Akatu-institutet, Helio Mattar, är världskonsumtionen, förutom att den är dåligt fördelad, utom kontroll: cirka 20% av världens befolkning koncentrerar konsumtionen av 80% av alla produkter och tjänster på planeten. Och varje år kommer mer än 150 miljoner nya konsumenter in på marknaden. Denna uppskattning visar att under de närmaste 20 åren kommer vi att ha tre miljarder människor som slösar mat, tar för lång tid att bada, idoliserar skyltfönster, väntar i kö i butiker och köper på internet.

Detta beteendeparadigm för omedelbar konsumtion, som söker snabb tillfredsställelse utan att beakta konsekvenserna, måste ändras. I annat fall får skadorna på miljön absurda och irreversibla proportioner. Hållbar konsumtion kan vara en av lösningarna.

Hållbar konsumtion är inget annat än ansvarsfull och medveten konsumtion, det är motsatsen till omedelbar konsumtion. Enligt en studie publicerad i Cadernos Ebape av Fundação Getúlio Vargas har tanken på hållbar konsumtion gradvis dykt upp under generationerna. Och längs denna historiska väg verkade tre faktorer tillsammans för framväxten av begreppet hållbar konsumtion: 1970-talets offentliga miljöism, miljöanpassning av den offentliga sektorn på 1980-talet och framväxten av 1990-talets affärsfråga på effekterna som livsstilen och konsumtionsvanorna har miljön.

Vad är

Grön konsumtion, hållbar konsumtion, medveten konsumtion, ansvarsfull konsumtion. Enligt miljöministeriet är hållbar konsumtion en som innebär val av produkter som använde mindre naturresurser i sin produktion, som garanterade anständiga jobb för dem som producerade dem och som lätt kan återanvändas eller återvinnas. Hållbar konsumtion sker alltså när våra val av köp eller förvärv är medvetna, ansvarsfulla och med förståelse för att de kommer att få miljömässiga och sociala konsekvenser. Konsumenten som antar denna attityd är en som inte är passiv och som av denna anledning har en kritisk känsla och funderar över att inte köpa en produkt bara för att media uppmuntrar honom att göra det.

FN: s miljöprogram (UNEP), från FN, anser också att hållbar konsumtion är en där det finns användning av tjänster och produkter som motsvarar de grundläggande behoven hos hela befolkningen, förutom att ge livskvalitet och minska skador på miljön. Detta innebär att hållbar konsumtion framför allt förutsätter en minskning av användningen av naturresurser och produktionen av avfall och andra giftiga material.

För Akatu Institute är hållbar konsumtion en som värderar:

Hållbara produkter mer än engångsbruk eller påskyndad föråldring;
Lokal produktion och utveckling mer än global produktion;
Den delade användningen av produkter mer än innehavet och den individuella användningen;
Hållbar och inte konsumentreklam;
Virtuella alternativ mer än material;
Icke-slöseri med mat, främjar dess fulla användning och förlänger dess livslängd;
Nöjdhet med användningen av produkterna och inte med inköpet i överskott;
De hälsosammaste produkterna och valen;
Känslor, idéer och upplevelser mer än materiella produkter;
Samarbete mer än konkurrens.

Slutligen kan vi förstå att hållbar konsumtion är en fråga om konsumentattityd, som inte bara tar hänsyn till inköpet av produkten utan också den produktion som föregick förvärvet, användningen och bortskaffandet. Detta är en konsument som inte anpassar sig till de nuvarande konsumtionsmönstren och som inte ställer miljön till tjänst för sin personliga tillfredsställelse.

Sätta i verket

Många tror att hållbar konsumtion är en metod som bara gäller förvärv av produkter vars tillverkning hade låg miljöpåverkan och därför är mycket dyra.

Att känna till varumärkena som du föredrar, vara uppmärksam på produktens etikett, planera dina inköp väl för att undvika överdriven konsumtion är enligt Akatu Institute en hållbar konsument. Men i motsats till vad man föreställer sig går hållbar konsumtion längre än det och kan praktiseras baserat på beteendeförändringar.

Att sluta äta kött och animaliska produkter är till exempel en hållbar attityd, ännu effektivare för att minska utsläppen av växthusgaser än att stanna i en bil, enligt experter. Återvinning av hushållsavfall, spara el, välja ekologiska frukter och grönsaker och öva cykeln med slitna och begagnade föremål är andra sätt att öva på hållbar konsumtion. Även att komma in i konceptet "gör det själv" och producera din egen tandkräm och ditt eget desinfektionsmedel är också en hållning av hållbar konsumtion.

Det är därför det är viktigt för människor att förstå att konsumtion inte bara är att köpa något på köpcentret. Konsumtion är också det vatten du använder, den energi du använder och maten du äter.

Det brasilianska institutet för konsumentskydd (Idec) och miljöministeriet har utvecklat en guide som steg för steg presenterar hur man ska utöva hållbar konsumtion. Det här är enkla tips som är värda att genomföra:

För att tvätta bilen, använd en skopa istället för slangen;
Försök att begränsa ditt bad till maximalt 5 minuter och stäng kranen medan du tvålar;
När du tvättar, använd en skål för att blötlägga disk och bestick i några minuter innan du tvättar. Detta hjälper till att lossa smuts. Använd sedan rinnande vatten endast för att skölja;
Om du har en tvättmaskin ska du alltid använda den med maximal belastning och vara försiktig med överskott av tvål för att undvika ett större antal sköljningar.
Undvik att öppna kylskåpsdörren för mycket eller för länge.
När du köper ska du välja fluorescerande, kompakta eller cirkulära lampor. Förutom att de förbrukar mindre energi håller dessa lampor längre än de andra;
När du köper en luftkonditionering, välj en modell som är lämplig för storleken på den miljö där den ska användas. Föredrar enheter med automatisk temperaturkontroll och de mest effektiva märkena (vet vilka enligt Procel-förseglingen)
Välj kompostering som en metod för att bortskaffa ditt organiska avfall (det är säkert, effektivt och orsakar ingen kontaminering - förutom att skapa ett nytt och bördigt gödselmedel för dina växter).

Med ett öga på Brasilien

När det gäller hållbarhet har Brasilien fortfarande en lång väg att gå för att öka medvetenheten. Kolla in några tips i vårt Consuma Consciência-avsnitt, och nästa gång du shoppar eller duschar, kom ihåg att allt som görs idag kommer att ge resonans till eftertiden.