De olika typerna av fenol används som grund för tillverkning av olika produkter
Redigerad och storleksändrad bild av Hans Reniers finns på Unsplash
Du har antagligen hört talas om ett ämne som klassificeras som fenol, eller åtminstone har du redan använt en produkt som tillverkas baserat på gruppen fenoler. Men vet du säkert egenskaperna hos dessa element? Vet du vilka produkter de finns i? Möjligen kommer svaren på dessa frågor att orsaka överraskning, eftersom förekomsten av fenoler är extremt vanlig och de är mer närvarande i vårt dagliga liv än vi kan föreställa oss.
Fenol (C6H6O) är en organisk kemisk förening som har minst en grupp –OH (hydroxyl) fäst direkt till en bensenring (aromatisk ring). Trots att det har en -OH-grupp, vilket är ett kännetecken för alkoholgruppen, har fenol en annan natur, eftersom den är surare än en alkohol. Fenolhydroxylen är den fraktion som bestämmer dess surhet, medan bensenringen karakteriserar dess alkalinitet.
Fenoler kan erhållas från både förnybara och icke förnybara källor. Dess huvudsakliga fysiska egenskaper hänvisar till smältpunkten (43 ° C) och kokpunkten (181,7 ° C), med tanke på att fenolen kristalliserar i färglösa prismor när den når smältpunkten och har en karakteristisk lukt, något skarp. Och i smält tillstånd är det en klar, färglös och rörlig vätska. I flytande tillstånd kan det vara mycket brandfarligt.
Det är också viktigt att överväga att fenoler är lösliga i de flesta organiska lösningsmedel (aromatiska kolväten, alkoholer, ketoner, etrar, syror, halogenerade kolväten etc.), medan de i vatten har begränsad löslighet. Dessutom är fenoler oförenliga med aluminium, magnesium och zink.
Andra namn som används för att hänvisa till fenoler är: karbolsyra, fenolsyra, fenylsyra, bensenol, hydroxibensen och monohydroxibensen.
Historien om hans upptäckt
Fenol är en naturlig komponent som finns i koltjära (mineralkol) och var förmodligen den första substansen (delvis) som isolerades från koltjära redan 1834 av Friedlieb Ferdinand Runge, en tysk farmaceut, som döpte denna komponent karbolsyra.
Kol, som också kan kallas bituminöst kol, är en mycket viskös och brandfarlig vätska som kan erhållas från naturen i form av mineralkol och destillation av olja. Tjära är å andra sidan ett ämne tillverkat av destillation av kol, ben och trä. Det är en viskös vätska som bildas av dussintals kemikalier som anses cancerframkallande eller giftiga.
Men det var 1841 som Auguste Laurent, en fransk kemist, kunde förbereda en "ren" fenol för första gången. I sina studier om destillation av koltjära och klor kunde Laurent isolera ämnena diklorfenol och triklorfenol, och båda indikerade förekomsten av fenol i dess sammansättning.
På detta sätt kunde Laurent isolera och kristallisera en fenol för första gången. Han kallade denna förening för fenolsyra eller fenylsyra. Den rapporterade smältpunkten (mellan 34 ° C och 35 ° C) och kokpunkten (mellan 187 ° C och 188 ° C) var mycket lik de för närvarande kända värdena (43 ° C respektive 181,7 ° C) .
Fenol användes ofta vid tidpunkten för "upptäckten" för behandling av sår, som ett antiseptiskt medel och bedövningsmedel. Förutom att bara mäta de elementära fysikaliska egenskaperna utförde Laurent också ett experiment med att leverera dessa kristaller producerade till flera personer som hade tandvärk för att testa effekten av dessa ämnen som en möjlig lindring. Huvudeffekten på smärta var fortfarande osäker, men ämnet rapporterades av de flesta som deltog i experimentet som mycket aggressiva mot läppar och tandkött.
Således, från 1840-talet till idag, har fenoler blivit föremål för många studier och är extremt viktiga.
Där det finns
Fenolernas kemi har väckt stort intresse under de senaste två århundradena och fortsätter att starta studier och forskning fram till i dag. Föreningarna som ingår i denna funktionella grupp har oumbärliga tillämpningar i vårt dagliga liv. På detta sätt inkluderar gruppen av fenoler kemiska element som produceras i stor global skala och har flera användningsområden.
De används huvudsakligen för produktion av fenolhartser (reaktion mellan en fenol och en aldehyd), som i sin tur används av plywood-, bygg-, flyg-, bil- och hushållsapparater (läs mer i: "Förstå vad är fenolhartser "). Då är bisfenol A den näst viktigaste produkten som genereras från fenoler (reaktion mellan en fenol och aceton) och är en mellanprodukt vid tillverkningen av epoxihartser, plastföreningar, lim, bland andra (Se mer i: " Känn vilka typer av bisfenol och deras risker ").
Fenoler kan också omvandlas till alkylfenoler och nonylfenoler, vilka används som ytaktiva medel (eller ytaktiva medel), emulgeringsmedel, syntetiska rengöringsmedel, antioxidanter <, smörjoljetillsatser och parfymer och kosmetika (bättre förstått med ämnet "etylerade nonylfenoler och nonylfenoler" , närvarande i flera kosmetiska och farmaceutiska artiklar, är potentiellt farliga ").
Förutom de tidigare nämnda användningarna används fenoler också vid tillverkning av triklosan, plast, mjukgörare, leksaker, polykarbonater, nylon, anilininsekticider, sprängämnen, färger och lacker, desinfektionsmedel, polyuretaner, träskyddsmedel, herbicider, hämmare, bekämpningsmedel och som råvara för produktion av vissa mediciner (såsom smärtstillande medel och droppar för smärtlindring i öron och näsa).
Fenoler kan också härröra från naturliga källor, och ett exempel på detta kan ses i fenoler extraherade från destillation av kronblad och blad av växter, som används i stor utsträckning av livsmedelsindustrin. Vanillin är kärnan i vanilj som bland annat används i godis, glass, kakor; tymol är kärnan i timjan, som också används i livsmedelsproduktion - båda extraherade från fenoler.
Risker för hälsa och miljö
Den stora användningen av dessa kemiska ämnen, inom olika branscher, kan utgöra risker för människors hälsa och miljön.
Människor kan utsättas för fenol genom att andas in förorenad luft eller komma i kontakt med huden, vanligtvis på arbetsplatsen. Ett annat sätt att exponera för fenoler kan vara genom användning av läkemedel som innehåller fenol (såsom öron- och näsdroppar, halstabletter, smärtstillande medel och antiseptiska lotioner).
Fenoler är extremt irriterande för hud, ögon och slemhinnor hos människor, vid inandning eller vid direktkontakt. De negativa effekterna och symtomen på toxicitet som kan orsakas hos människor är oregelbunden andning, muskelsvaghet och tremor, förlust av koordination, kramper, koma och andningsstopp vid dödliga doser, beroende på storleken på den absorberade dosen.
De dispergerade fenolerna utgör också allvarliga risker för miljön. I det aktuella scenariot med enorm industriproduktion har naturen stött på svårigheter att framgångsrikt nedbryta och absorbera alla kemiska element som naturligt och artificiellt dumpas i ekosystem. Således är en av de stora svårigheterna idag att korrekt bevara de befintliga vattenkällorna, både ytan och under jorden.
De fenoliska kemiska föreningarna, eftersom de är föreningar med låg produktionskostnad och hög effektivitet för flera tillämpningar, inom industriell, agronomisk och inhemsk användning, används i stora proportioner av olika industrisegment.
Flyktigheten och lösligheten i vatten av fenoler ger upphov till föroreningsproblem i dricksvatten, vilket förändrar deras smak och luktegenskaper, även vid låga nivåer. Således är fenoler en av de vanligaste föroreningarna i industriella processer, vilket gör det möjligt och livskraftigt att veta graden av förorening av floder genom att undersöka deras närvaro i dem.
Avfallshantering och alternativ
Eftersom de produceras i stora mängder släpps fenoler ut som avlopp från olika industrier och släpps ut direkt i miljön eller skickas till det offentliga avloppsnätet.
Alternativ krävs för att helt avlägsna dessa ämnen från vattnet, vilket garanterar en kvalitet som garanterar hälsosam konsumtion. Bioremedieringstekniken framstår som ett intelligent och lovande förslag. Denna teknik består av användning av mikroorganismer vid nedbrytning, reduktion, eliminering och transformation av oönskade kemikalier i marken, sediment eller förorenat vatten.
Användningen av bioremediering i förorenat vatten skulle visa sig vara viktig eftersom det är en billigare och effektivare vattenreningsprocess, som idag genomförs med kostnaden som varierar beroende på önskad saneringsgrad.
Bland de alternativ som skulle vara tillgängliga för konsumenten är det viktigt att företräda produkter som härrör från naturliga och förnybara källor istället för icke förnybara källor, såsom oljederivat.
I förhållande till kosmetika, till exempel, ge naturliga kosmetiska produkter företräde. I Brasilien är naturkosmetika certifierade och följer kvalitetsstandarderna för IBD-certifiering och Ecocert. Försök också att känna till och testa de ekologiska rengöringsprodukterna som finns på marknaden. Ge alltid produkter med certifieringsförsegling företräde.
