Kasta det på rätt sätt eller återvinn matolja och undvik kontaminering av tusentals liter vatten
Alla vet eller borde veta att ätbar olja, vanligtvis kallad matolja, återvinns. Men det finns fortfarande många tvivel där ute: hur man kasserar det, varför kan vi inte kasta det i diskbänken eller i källorna? Vilka typer av matolja? Vad kan vi göra med begagnad matolja? Hur lagras det?
Låt oss först titta på några skillnader och grundläggande information. Oljorna bildas av ämnen som är olösliga i vatten (lipider). Det är inte mycket skillnad mellan olja och fett - den enda som finns, enligt National Health Surveillance Agency (ANVISA), har att göra med temperatur: vid 25 ° C är vegetabilisk olja flytande och fett är fast.
Klassificeringen mellan jungfruolja, extra jungfruolja (olivolja, kokosnötolja) och råolja (soja, majs, solros) är relaterad till extraktions- och reningsprocesserna för dessa vegetabiliska oljor. Extra jungfruolja eller jungfruolja behöver endast filtreras för att avlägsna fasta partiklar efter pressningsprocessen (som tar bort olja från utsäde, frukt eller blad); råoljan extraheras med hjälp av ett lösningsmedel och går igenom många andra faser för att vara klar.
Animaliska oljor och fetter kan erhållas genom krossning, höga temperaturer och tryck.
Hydrerade vegetabiliska fetter erhålls genom hydreringsprocesser för att öka hållbarheten.
Olja kan inte gå ner i avloppet
Alla typer av olja som presenteras ovan kan inte vara avsedda för diskbänkar, kolvar, avlopp eller trottoarstyrningar eftersom de påverkar ditt hushållsrör negativt och förorenar vattnet, förutom att de bidrar till att levande varelser dör.
I rören i hemmet finns det en anordning som kallas en fettlåda som lagrar fett från handfat. Fettboxen är vanligtvis gjord av PVC-plast eller betong. Felaktigt avfallshantering i den använda matoljebänken gör att rören täpps till och fett ansamlas i lådan. När detta inträffar krävs en mödosam process för att rengöra den, förutom att utföra samma process i VVS. Av denna anledning, undvik att behöva arbeta hårt genom att inte kasta begagnad matolja ur diskhon (hitta ett recept för att rensa avloppet på ett hållbart sätt).
Den andra delen av den kasserade oljan som passerade genom rören och inte förvarades i fettlådan når de nätverk som samlar in hushållsavlopp. Det är möjligt för oljan att ta två olika vägar: till en avloppsreningsstation (ETE), till en flod eller till och med till havet. För att nå en ETE måste oljan blandad med vatten och annat avfall passera genom ett uppsamlingsnätverk - i denna passage hindrar oljan flödet av avloppsvatten som skulle gå till ETE. Genom att kasta oljan på ett felaktigt sätt skadar du inte bara VVS-strukturen, det kan också leda till att avloppet återflödar till andra hem.
När obehandlat avlopp når en flod kommer matolja blandat med avloppsvatten att förorena denna vattenkropp, men detta beror på avloppsvatten som floden stöder. Nationella rådet för miljö (CONAMA) presenterar en resolution som fastställer gränser för utsläpp av vegetabiliska oljor och animaliska fetter i vattenförekomster som tar emot avloppsvatten (avloppsvatten) på upp till 50 milligram per liter (mg / L), baserat på detta värde steker oljan ytterligare 25 tusen liter vatten, vilket redan är ett mycket högt värde. Effekten som orsakas av oljan är minskningen av syre upplöst i vattnet, genom aktiviteten hos mikroorganismer som bryter ner oljan och samtidigt konsumerar mycket syre - detta orsakar vattenlevande fauna.
Så vad ska man göra med matolja?
Efter att ha använt den gamla stekoljan (helst i små mängder) kan du förvara den i en PET-flaska. Använd en tratt för att underlätta införandet av olja i flaskan. När du använder oljan, håll den så och kom ihåg att alltid stänga flaskorna ordentligt för att undvika läckage, och håll dem utom räckhåll för barn och husdjur som kan lockas av oljelukten eller av enkel nyfikenhet. Efter att ha fyllt några PET-flaskor, leta efter företag och icke-statliga organisationer som är specialiserade på denna typ av selektiv insamling, samt frivilliga leveransställen för att kasta din olja på rätt sätt.
Den lagrade mängden olja varierar beroende på var du kastar. Försök därför veta var du ska kasta bort så att du kan få information om hur många liter som behövs för att leverera. Hitta här stationerna för rätt destination för matolja närmast din bostad.
Kom ihåg att 50 mg matolja orsakar förorening av mer än 25 000 liter vatten. Även om du använder en liten mängd matolja är det viktigt att förvara den i PET-flaskan och inte kasta den i diskbänken, avloppet eller brunnen.
Det finns också möjlighet att lagra en viss mängd olja (helst i en PET-flaska) och göra hållbar hemgjord tvål. Titta på videon nedan för att lära dig att göra tvål med matolja:
Korrekt bortskaffad olja används för produktion av biodiesel, tvål, oljefärger, spackel och andra produkter. Detta bevarar råvaror, uppmuntrar återvinning och förhindrar att mer liter olja kasseras på fel sätt.
Därför, om du inte använder din använda matolja för att göra tvål, samarbeta med att bevara ekosystemet, kasta det på rätt sätt. Således eliminerar du problemet med ett föremål som, även om det är biologiskt nedbrytbart, är en förorenare och en stor förorening och ger den en ny användning, vilket förhindrar att den orsakar hälsorisker. Hållbarhet är tacksam.
