Kollagen är känt som ett vackert tillskott, men fungerar det verkligen?
Bild av Humphrey Muleba i Unsplash
Kollagen är det vanligaste proteinet i djurriket, inklusive människokroppen. På grund av deras betydelse för att bibehålla hälsan finns det många krämer och pulveriserade kollagentillskott som lovar att göra gott för din hälsa. Men är den här typen av kollagen riktigt bra? För att bättre förstå detta ämne, vad är kollagen, vad är kollagen för, vilka livsmedel som är rika på kollagen, vad är fördelarna med kollagen och hur man tar kollagen, fortsätt läsa:
Vad är kollagen för
Det finns mer än 16 typer av kollagen, men 80 till 90% av kollagenet i kroppen består av typerna I, II och III. Typ I kollagen finns i huden, senor, ben, ligament, tänder och interstitiella vävnader. Typ II-kollagen finns i brosk och glasögon (en viktig del av ögat). Typ III-kollagen finns i huden, musklerna och blodkärlen. Det här är bara tre av de 16 typerna av kollagen och så kan du redan få en uppfattning om vad det är för: håll oss vid liv!
Kort sagt, kollagen finns i hela kroppen och är ett viktigt protein för att upprätthålla livet. Emellertid är den största berömmelsen av kollagen i förhållande till skönhet, eftersom det hjälper till att bibehålla hudens elasticitet, stärker naglar och hår.
Hur man får kollagen
För att få kollagen är det inte nödvändigt att ta kollagentillskott i pulver med kollagenbaserade krämer, eftersom det naturligt bildas i kroppen genom rätt näring.Livsmedel som stimulerar kollagenproduktionen
BIld av HomeMaker från Pixabay
Allt kollagen framställs från kombinationen av två aminosyror: glycin och prolin. Men för att denna produktion ska ske behöver kroppen också C-vitamin. Så nyckeln till att producera kollagen naturligt är att konsumera livsmedel som är rika på dessa ämnen.
För att få C-vitamin kan du konsumera citrusfrukter som citron, apelsin, kiwi, paprika, jordgubbar.
För att få prolin är det viktigt att konsumera mat som bönor, ärtor, svamp, vitlök, rödlök, rödbetor, aubergine, morötter, cashewnötter, paranötter, mandlar, jordnötter, valnötter, kål, hasselnöt, bland andra.
Glycin är mycket närvarande i livsmedel som linser, kikärter, amarant, brunt ris, quinoa, grönkål, broccoli, sojabönor, pumpafrön, tång, bland andra.
- Livsmedel som är rika på vitamin C
- De bästa livsmedlen för att öka kollagenproduktionen
Livsmedel som hindrar kollagenproduktionen
BIld av jakob5200 från Pixabay
För att upprätthålla god kollagenproduktion räcker det inte att äta hälsosam mat. Det är nödvändigt att undvika konsumtion av mat och andra ämnen som är skadliga för organismen, såsom droger, inklusive överdrivna mediciner, alkohol, cigaretter, bland andra.
Bland de livsmedel som hindrar den naturliga produktionen av kollagen är främst socker och raffinerade kolhydrater som vitt ris, kakor, pajer, pizza, bearbetat kött och snabbmat . Upptäck "Sex naturliga sötningsmedel utan syntetiskt sötningsmedel".
Överdriven sol på huden förhindrar också produktion av kollagen. Så det är bra att undvika att ta för mycket sol. Men glöm inte, lite är alltid bra (på grund av produktionen av D-vitamin).
Vissa autoimmuna störningar, såsom lupus, kan också skada kollagen.
Hydrolyserat kollagen
BIld av Steve Buissinne från Pixabay
Hydrolyserat kollagen är ett kollagentillskott som finns i pulver- eller kapselform. Den är gjord av resterna av ben och nötkreaturbrosk.
Med en hälsosam livsstil, fri från cigaretter, överskott av alkohol och andra skadliga ämnen i kroppen, är det möjligt att producera kollagen naturligt. Men vissa väljer att konsumera kollagentillskott.
Poängen är att intag av pulveriserat kollagen som ett sätt att uppnå fördelarna med det är kontroversiellt, eftersom när vi matar på protein (som är fallet med kollagen) bryts det ned till aminosyror som kommer att metaboliseras och därigenom avkarakteriserar kollagenet i sig.
Å andra sidan finns det studier som hävdar att konsumtionen av kollagentillskott har fördelar som:
- Ökad muskelmassa: En studie från 2015 av äldre män visade att en kombination av kollagenpeptidtillskott och styrketräning ökade muskelmassa och styrka mer än ett placebotest.
- Artrit: En annan studie visade att personer med artros som tog ett kollagentillskott upplevde en signifikant minskning av smärta under en period av 70 dagar, jämfört med de som tog ett placebotillskott.
- Hudelasticitet: kvinnor som tog kollagentillskott visade förbättringar i hudens elasticitet.
Kollagen i krämer har å andra sidan visat sig vara ineffektivt. Forskare säger att kollagenkrämen inte fungerar eftersom molekylerna i formlerna är så stora att de inte kan tränga igenom huden.
Är kollagen dåligt?
Hittills är det inte känt om konsumtionen av kollagentillskott är dålig. Det kan dock orsaka biverkningar, som känslor av tyngd, halsbränna och allergiska reaktioner.
