Innovation är en del av FN: s livsmedelssäkerhetsprogram

Den brasilianska ursprungsbefolkningen är mycket omfattande och mångsidig. Det finns flera etniciteter runt om i landet som lever på grundval av vad naturen ger dem. Många gör vad de behöver med få resurser, men det finns etniciteter, som Guarani - Kaiowá (en av de största i landet), som har större efterfrågan än andra. För att underlätta mat, till exempel, använde de improviserade spisar för att laga mat. Branden gjordes dock otydligt - på golvet och med ett kylskåp som en grill, eftersom träet låg i avlägsna regioner. Förutom fysiskt slitage, fanns det också problemet med den stora mängden rök som produceras av denna improviserade spis, som var skadlig för invånarnas hälsa och särskilt för barn (som kan orsaka bronkit, lunginflammation, bihåleinflammation och astma).

Med tanke på detta ständiga problem i byn Guarani-Kaiowá i Panambizinho utarbetades ett projekt med hjälp av icke-statliga organisationer, FN-organ i Brasilien och FN: s utvecklingsprogram (UNDP). Tanken är att uppmuntra energieffektivitet och hållbarhet i caatinga-regionen för att gynna inhemska befolkningar. Och för detta specifika fall skapades en ekologisk spis, tillverkad av billiga material, som lera, sand, lera och andra föremål som lätt kan hittas.

Detta program syftar till att främja mat och näringssäkerhet för brasilianska inhemska kvinnor och barn (se mer här). Enligt FN har projektet redan gynnat cirka 53 000 urbefolkningar över hela landet och försöker integrera alla möjliga samhällen.

Spisen

Spisens huvudidé är att ersätta tjockt trä, som är svårt att samla upp och fortfarande producerar mycket rök, av små pinnar, torra löv, bark och majskolvar, som är mindre giftiga bränslen och lättare att hitta. Långa resor kan bytas mot besök i trädgården och ökar fortfarande vård och uppmärksamhet hos invånarna med sina grödor och djur. Förutom invånarnas hälsa som förbättras mycket är barnen mer näring och med mindre andningssjukdomar. Och den här spisen kallas ekologisk, eftersom den fortfarande bidrar till miljön och inte släpper ut växthusgaser.

Den ekologiska spisen, tillsammans med ett skydd som skyddar mot sol och regn, kan tillverkas på tre och en halv dag. Den strikta utformningen av håligheten där träet placeras, bredvid materialen, fungerar som en naturlig värmeisolator. Och lerplattan som placeras i kontakt med elden leder konstant värme och undviker fortfarande slöseri med energi. Även efter att elden har slocknat förblir lerplattorna varma i upp till fem timmar, vilket gör det möjligt att laga hårdare mat.

Konflikt

Guarani-Kaiowá är samma indianer som kämpar mot jordbrukare och markägare för att återta de platser där de alltid har bott. Tvisten har pågått i tio år och de senaste månaderna har tvisten blivit framträdande i sociala nätverk på grund av ett möjligt kollektivt hot om självmord från ursprungsbefolkningen i protest mot imbroglio. Klicka här för att underteckna framställningen som samlar in underskrifter för att förhindra massakern. Se här brevet som indianerna skickade till Brasiliens regering och rättvisa.

Bild: ONUBR