Hållbar förpackning skadar mindre miljö och hälsa men har också nackdelar. Förstå

Hållbar förpackning är ett sätt att minska skador som orsakas av bortskaffande. Hållbar förpackning betraktas främst som tillverkad av organiskt och / eller återvinningsbart material, som inte kräver mycket energi och naturresurser vid sin produktion och som efter bortskaffandet har minskad miljöpåverkan, som kan mätas genom livscykelbedömningen. (LCA) av produkter.

Förstå miljöpåverkan av plastavfall för livsmedelskedjan

Detta är till exempel fallet med biologiskt nedbrytbara förpackningar tillverkade av bland annat kokosfiber och återvunnet papper. Dessa typer av förpackningar är alternativ till konventionell plast. Men marknaden lanserade också oxibiologiskt nedbrytbar plastförpackning som konkurrerar i kategorin "hållbar förpackning". Se exempel på hållbar förpackning nedan och lär dig om fördelarna och nackdelarna med var och en.

Hållbar förpackning

Förpackning av glas

Du förväntade dig inte den där? Vet att glasförpackningar anses hållbara! Även om de använder sand i sin produktion kan de lätt återanvändas (även hemma), släpper inte ut giftiga ämnen och kan återvinnas flera gånger (när de kasseras på rätt sätt).

Fördelen med glas framför biologiskt nedbrytbar förpackning (med vegetabiliska råvaror) är att dess produktion inte konkurrerar med livsmedelsproduktion.

Aluminiumförpackning

Även om de är beroende av gruvaktiviteten kan aluminiumförpackningar betraktas som hållbara, eftersom de är oändligt återvinningsbara! Dessutom är aluminium inte giftigt för kroppen (men man måste vara försiktig med bisfenol, en plasttyp som täcker matburkar och fungerar som en hormonstörande).

Endokrina störningar förändrar det hormonella systemet och kan orsaka störningar även i små mängder
Känn vilka typer av bisfenol och deras risker
[Video] Plasthalm som fastnat i en sköldpadds näsborre tas bort av forskare
Plast i haven kväver hajar och skadar andra marina djur

Svampförpackningar

Bild: Biologiskt nedbrytbar förpackning tillverkad av Ecovative Design, som använder myceliumbiomaterial från jordbruksavfall av mycobond är licensierat under (CC BY-SA 2.0)

Svampförpackningar är gjorda av svamprötter som odlas på döda löv, humus och en mängd olika ämnen, vilket leder till material med olika texturer, flexibilitet och hållbarhet. Förutom att vara biologiskt nedbrytbart är materialet ätbart (men det rekommenderas inte att inta det).

Nackdelarna med biologiskt nedbrytbar svampförpackning är dess höga kostnad och det faktum att den potentiellt är konkurrenskraftig med resurser som kan användas för att producera mat.

Återvunnet pappersförpackning

Återvunnen pappersförpackning är också hållbar förpackning. De är främst utvecklade för att skydda redskap som behöver laddas. De största fördelarna med återvunnen pappersförpackning är förbättringen av produktens livstid och maximering av värdet som utvinns från råvaror. En annan fördel är den sparade energin. Men vid varje ny återvinning förlorar papperet sin kvalitet och möjligheten att återvinnas.

Kassava stärkelseförpackning

Kassava stärkelseförpackning ingår också i kategorin hållbar förpackning. De är komposterbara, biokompatibla och återvinningsbara. Kostnaden är dock mer än dubbelt så mycket som du betalar för isopor. Och de kan bara användas för torrfoder eller för omedelbar konsumtion. Annars faller de isär när de är i kontakt med fuktighet under lång tid.

Vad är kompostering och hur man gör det

Sockerrör bagasse förpackning

En ung kvinna från Curitiba skapade biologiskt nedbrytbar förpackning för att ersätta isopor. Sayuri Magnabosco, bara 16 år gammal, använde sockerrör bagasse för att göra ett material som sönderdelas på bara en månad.

Dess kostnader och potential att implementeras i stor skala har dock inte redovisats.

PLA plastförpackning

PLA-plast, eller bättre sagt, mjölksyra-syraplast, är en biologiskt nedbrytbar plast som kan användas som mat, kosmetisk förpackning vid tillverkning av påsar, flaskor, pennor, glas, lock, bestick, bland andra.

I PLA-produktionsprocessen producerar bakterier mjölksyra genom jäsningsprocessen av stärkelsegrönsaker, såsom rödbetor, majs och kassava.

Förutom att vara biologiskt nedbrytbart är förpackningar tillverkade av PLA-plast mekaniskt och kemiskt återvinningsbara, biokompatibla och bioabsorberbara. De erhålls från förnybara källor (grönsaker) och när de kasseras på rätt sätt blir de ofarliga ämnen eftersom de lätt bryts ned av vatten.

Nackdelen med PLA-plast är att, för att korrekt nedbrytning ska ske, är det nödvändigt att PLA-plastutsläpp görs i komposteringsanläggningar, där det finns tillräckliga förhållanden med ljus, fuktighet, temperatur och korrekt mängd mikroorganismer och tyvärr det mesta av det brasilianska avfallet hamnar på deponier och soptippar, där det inte finns någon garanti för att materialet kommer att brytas ned 100%. Och värre, normalt gör förhållandena för deponier och deponier att nedbrytningen blir anaerob, det vill säga med låg syrekoncentration, vilket orsakar utsläpp av metangas, en av de mest problematiska gaserna för obalansen i växthuseffekten.

En annan omöjlighet är att kostnaden för att producera biologiskt nedbrytbar PLA-förpackning fortfarande är hög, vilket gör produkten lite dyrare än konventionell.

Och de brasilianska, europeiska och amerikanska standarderna gör det möjligt att blanda PLA med andra icke-biologiskt nedbrytbara plaster för att förbättra dess egenskaper och ändå passa som biologiskt nedbrytbara.

För att lära dig mer om detta ämne, ta en titt på artikeln: "PLA: biologiskt nedbrytbar och komposterbar plast".

Majs och bakterieplastförpackningar

Denna typ av förpackning är en plast tillverkad genom biosyntes av kolhydrater från sockerrör, majs eller vegetabiliska oljor från soja och palm.

Precis som PLA: s biologiskt nedbrytbara förpackning är förpackningar gjorda av majs och bakteriesyntes biokompatibla (främjar inte toxiska och immunologiska reaktioner) och biologiskt nedbrytbara. Denna typ av plast kan dock inte användas i hyllförpackningar, eftersom den kan förorena mat, såvida det inte är att servera mat på plats. En annan nackdel med denna typ av förpackning är att den i genomsnitt är 40% dyrare än konventionell förpackning. För att lära dig mer om detta ämne, ta en titt på artikeln: "Bakterier + majs = plast".

Kokosfiberförpackning

Hållbar förpackning av kokosfiber utvecklades främst för förpackning av livsmedel. Till skillnad från vissa typer av plast - till exempel de med bisfenoler - är kokosfiberförpackningar inte skadliga för människokroppen. De är hållbara förpackningar eftersom de inte behöver utveckla mycket teknik, de är gjorda av nationell råvara, de kan returneras till fabriken för att återvinnas och de kan nedbrytas om de placeras i jorden.

Oxibiologiskt nedbrytbar förpackning

Oxy-biologiskt nedbrytbar förpackning är gjord av petroleum härledd plast med nedbrytande tillsatser, som påskyndar materialets fragmentering med hjälp av syre, ljus, temperatur och fuktighet. Materialets biologiska nedbrytbarhet är emellertid kontroversiell, eftersom biologisk nedbrytningstid (av mikroorganismer) för fragmenterad plast, eller mikroplast, efter kemisk nedbrytning kommer att vara densamma som för konventionell plast. Det är därför det fortfarande är oklart om oxibiologiskt nedbrytbar plastförpackning kan betraktas som hållbar förpackning.

Mikroplast: en av de viktigaste föroreningarna i haven
Det finns mikroplaster i salt, mat, luft och vatten
Risken med mikroplast vid exfoliering

Sann hållbarhet

Förpackningar är ett växande behov på grund av den moderna livshastigheten och blir mycket användbara. Men det är alltid värt att komma ihåg att det bästa sättet att undvika skador som orsakas av dem är att inte använda dem. Särskilt plast, som, om de kasseras på ett felaktigt sätt eller när de flyr sig till deponier genom vind och regn, eftersom de tar lång tid att sönderdelas, har sina risker - såsom kvävning av djur, inträde i livsmedelskedjan, kontaminering av hormonstörande ämnen, bland annat - ökat.

Dessutom kan förpackningens biologiska nedbrytbarhet inte användas som en ursäkt för felaktigt bortskaffande. Det är bara ett sätt att mildra miljöpåverkan av felaktiga utsläpp eller som flyr genom vinden och regnet i miljön.

Många hållbara förpackningar har ännu inte ekonomisk lönsamhet och därför måste vi också tänka på hållbarhet för konventionella plastförpackningar. Och återvinning är ett utmärkt alternativ för dem (de som är återvinningsbara), eftersom det förlänger produktens livslängd och energibesparingarna. Ur denna synvinkel är aluminium- och glasförpackningar också hållbara alternativ, eftersom de kan återvinnas flera gånger och fortfarande inte utgör samma risk för organismer som plast.

De flesta plaster frigör hormonliknande föreningar, vilket kan lura kroppen och leda till hälsoproblem
Känn vilka typer av plast

För att lära dig att minska din konsumtion av förpackningar och organiskt avfall, ta en titt på artiklarna: "Hur man minskar plastavfall i världen? Kolla in väsentliga tips" och "Guide om hur man kan minska hushållsavfallet".