Moduler gör det möjligt att odla mat i lägenheter
Idén att kunna underhålla en grönsaks trädgård för många är synonymt med att bo på en gård eller i ett stort hus med en rymlig trädgård, förutom att det naturligtvis har gott om ledig tid för att ta hand om växterna.
Men Britta Riley kunde inte acceptera denna verklighet. Född i den nordamerikanska delstaten Texas tappade hon all kontakt med naturen efter att ha flyttat till en lägenhet i New York. Det var utifrån detta som tanken att försöka hitta något sätt att ha sin egen grönsaksgård hemma uppstod. 2009 vann Britta tillsammans med Rebecca Bray ett litet stipendium om kreativ teknik från Eyebeam Art Center och startade ett projekt med tillverkare som är intresserade av att producera mat i städer.
Detta projekt blev känt över hela världen som Windowfarming och lyfte fram när Britta föreläste i USA och samlade in nödvändiga medel för att projektet skulle bli hållbart och stärka jordbruket i städerna över hela världen.
Windowfarms är modulära enhetssystem ordnade i en vertikal kolonn, med plastflaskor som grund för varje plantering.Det gör att du kan plantera på platser med begränsat utrymme, till exempel hur man gör en grönsaksträdgård i en lägenhet.
Du kan bara ha en vertikal kolumn eller flera ordnade sida vid sida. De måste placeras i fönstret så att det är möjligt att ha en plantage året runt. Projektet syftar till att hjälpa stadsbor att producera sin egen färska mat, återuppliva jordbrukets biologiska mångfald och få kontakt med hållbar matproduktion. Projektet arbetar för närvarande med en gemenskap med 40 000 aktiva jordbrukare och utbyter erfarenheter.
Hur man monterar din
För att ha en lägenhetsträdgård eller en "fönstergård" är det nödvändigt att köpa nödvändigt material i mängden enligt specifikationerna för ditt personliga projekt (höjd, antal kolumner etc.). Modulerna ska placeras i alla fönster där några timmar av naturligt ljus tappas några timmar om dagen. Så välj bara din grönsak eller grönsaker helst, plantera i plastflaskor, installera "krukorna" i modulerna och vänta, med den genomsnittliga skörden är en eller två kolumner per månad. För att komma åt steg för steg till stöd för konstruktionen av ditt projekt, gå in här.
Projektet som föddes i Brooklyn fick en så framträdande plats att flera kunder uppstod, till exempel American Museum of Natural History, Whitney Museum of American Art och den internationella franchisen Freshii , för hälsosam avslappnad mat. Miljontals människor har sett trädgårdarna och lärt sig om lättillgänglig livsmedelsproduktion. Titta på videon och lär dig mer om hur detta system fungerar.
