Oxidativ stress är en obalans som kan orsaka för tidigt åldrande och leda till utveckling av ett antal sjukdomar
Bild: Marcos Paulo Prado på Unsplash
Oxidativ stress är namnet på obalansen mellan fria radikaler och antioxidanter i din kropp. Bristen på balans mellan dessa två element kan orsaka för tidigt åldrande och leda till en serie sjukdomar.
Fria radikaler är molekyler som innehåller syre i ett ojämnt antal elektroner, vilket gör att de lätt kan reagera med andra molekyler. Detta kan orsaka kemiska kedjereaktioner, som kallas oxidation, vilket kan vara till nytta eller skadligt. Antioxidanter är i sin tur molekyler som kan donera en elektron till en fri radikal utan att bli instabil. Detta gör att den fria radikalen stabiliseras och blir mindre reaktiv.
Helst håller denna process med elektronutbyte mellan fria radikaler och antioxidanter kroppen korrekt. Oxidativ stress påverkar å andra sidan funktionen hos hela organismen och uppmärksamhet behövs för att hantera och förhindra denna obalans.
Effekter av oxidativ stress på kroppen
Oxidation är en normal och nödvändig process som sker i människokroppen. Oxidativ stress, å andra sidan, uppstår när det finns en obalans mellan aktiviteten av fria radikaler och antioxidantaktivitet. När de fungerar ordentligt kan fria radikaler hjälpa till att bekämpa patogener och förhindra infektioner.
Men när det finns fler fria radikaler än antioxidanterna som behövs för balans, kan fria radikaler börja skada fettvävnad, DNA och proteiner i kroppen. Proteiner, lipider och DNA utgör en stor del av vår kropp, så dessa skador kan leda till utveckling av sjukdomar som:
- Diabetes;
- Åderförkalkning eller härdning av blodkärl;
- Inflammatoriska tillstånd
- Högt blodtryck, även känt som högt blodtryck;
- Hjärtsjukdomar;
- Neurodegenerativa sjukdomar, såsom Parkinsons och Alzheimers;
- Cancer.
Oxidativ stress bidrar också till åldrande.
Vilka är riskfaktorerna?
Alla producerar några fria radikaler naturligt i kroppen genom processer som motion eller inflammation. Detta är normalt och är en del av kroppens invecklade system för att hålla sig frisk.
Men den yttre miljön kan också vara en källa till exponering för fria radikaler. Några källor inkluderar:
- Ozon;
- Vissa bekämpningsmedel och rengöringsprodukter;
- Cigarett rök;
- Strålning;
- Förorening.
En diet rik på socker, fett och alkohol kan också bidra till bildandet av fria radikaler, vilket förvärrar oxidativ stress.
Hantering och förebyggande av oxidativ stress
Det är omöjligt att helt undvika exponering för fria radikaler och oxidativ stress. Det finns dock några saker du kan göra för att minimera effekterna av oxidativ stress på din kropp. Den mest effektiva inställningen för att bekämpa oxidativ stress är att öka dina antioxidantnivåer för att minska bildandet av fria radikaler.
mat
En metod för att förhindra oxidativ stress är att se till att du får tillräckligt med antioxidanter i din kost. Att äta fem portioner om dagen med en mängd olika frukter och grönsaker är det bästa sättet att förse din kropp med vad den behöver för att producera antioxidanter. Kolla in några exempel på grönsaker som är rika på antioxidanter:
- Citrusfrukter
- Beskära
- Mörkgröna blad
- Broccoli
- Morot
- Tomat
- Oliver
Andra exempel på dietära antioxidantkällor inkluderar:
- Fisk och nötter
- E-vitamin
- C-vitamin
- Gurkmeja
- Grönt te
- Melatonin
- Lök
- Vitlök
- Kanel
Hälsosam livsstil
Att välja en hälsosam livsstil hjälper också till att förebygga eller minska oxidativ stress. Känn några tips:
Regelbunden och måttlig träningsrutin
Detta har kopplats till högre nivåer av naturliga antioxidanter och mindre skador från oxidativ stress. Regelbunden träning har kopplats till en längre livslängd, färre effekter av åldrande och en lägre risk för cancer och sjukdom.
Rök inte
Cigaretten har en serie giftiga ämnen i sin sammansättning, vilket gynnar bildandet av fria radikaler. Undvik också exponering för passiv rökning.
Var försiktig med kemikalier
Detta inkluderar rengöringsprodukter, undviker onödig strålningsexponering och kunskap om andra källor för exponering för kemikalier, såsom bekämpningsmedel som används i mat eller trädgårdsskötsel.
Var miljömedveten
Miljövänliga initiativ, såsom liftning, hjälper till att minska produktionen av fria radikaler för dig och din gemenskap.
Använd solskyddsmedel
Solskyddsmedel förhindrar skador orsakade av ultraviolett ljus på huden, men vissa formler kan innehålla skadliga kemiska ämnen i sin sammansättning. Så var uppmärksam när du väljer din modell.
Minska ditt alkoholintag och få gott om sömn
Gott om sömn är mycket viktigt för att upprätthålla balans i alla kroppssystem. Hjärnans funktion, hormonproduktion, balans mellan antioxidanter och fria radikaler och en mängd andra saker påverkas av sömn.
Undvik att äta för mycket
Studier har visat att äta för mycket och äta ständigt håller din kropp i ett tillstånd av oxidativ stress oftare än om du äter med rätt mellanrum och äter små eller måttliga portioner.
Slutsats
Även om fria radikaler och antioxidanter är en del av kroppens naturliga och hälsosamma funktion, uppstår oxidativ stress när dessa ämnen är i obalans. Oxidativ stress kan orsaka skador på många av dina vävnader, vilket kan leda till utveckling av flera sjukdomar över tiden.
Det är inte möjligt att helt undvika exponering för fria radikaler, men du kan göra livsstilsval när det gäller kost, motion och miljö för att hålla din kropp i balans och undvika skador och sjukdomar orsakade av oxidativ stress.
