Att bevara följeslagare är ett alternativ för ekologiskt jordbruk

Bild av Annie Spratt på Unsplash

Att bevara följeslagare är ett utmärkt sätt att undvika bekämpningsmedel, bidra till biologisk mångfald och öka utbytet av växtproduktion.

Bekämpningsmedel och bekämpningsmedel är fruktansvärda för miljön och för hälsan hos dem som matar på grönsaker som har varit ”bekämpningsmedel”. Det finns alternativa sätt att försöka hålla en plantage från att utvecklas. Ett sätt är en teknik som kallas "avskärad plantering".

Vad är bekämpningsmedel?

Enligt studien publicerad av Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa) är odling ett system där två eller flera arter odlas tillsammans, vilket möjliggör en fördelaktig biologisk interaktion för alla odlade arter. Arter som har detta förhållande är kända som följeslagare. Konsortiet gör det möjligt att optimera användningen av miljöresurser, såsom näringsämnen, vatten och solstrålning, eftersom växtarter har olika tillväxtcykler. På detta sätt tävlar kompanjonväxter inte om näringsämnen, rymden, ljuset och har inte toxiska (allelopatiska) effekter på varandra.

Allelopati: koncept och exempel

Gemensamma kompletterande växter blir ett tekniskt alternativ för små landsbygdsproducenter, eftersom den andra grödan blir en ny inkomstkälla, vilket stärker den finansiella stabiliteten och tenderar att öka grödans produktivitet och minska mängden bekämpningsmedel. . Ett av syftena med konsortiet med följeslagare är den ekologiska hanteringen av insekter och skadedjur som attackerar mer utsatta grödor, till exempel tomater och jordgubbar.

Enligt Embrapa är tomater en av de mest konsumerade grönsakerna i världen, som sticker ut i Brasilien både när det gäller produktion av familje- och storskaligt jordbruk. På grund av den stora inverkan som tomatodling har på livsmedelsproduktionen genomförs flera studier för att ta reda på vilka växter som är dess följeslagare. Embrapa identifierar de huvudsakliga skadedjur som finns i tomater, såsom insekter som orsakar direkt skada, tomatmal, kvalster och sjukdomsöverförande insekter, såsom vita flugor, löp och bladlöss.

Malar: vad är de och hur tar man bort dem på ett ekologiskt korrekt sätt?

Sällskapsväxter

En möjlig följeslagare till tomater är koriander, som enligt rapporten från Embrapa fungerar som ett naturligt skadedjursmedel på grund av den starka lukten som den utstrålar och minskar kolonisering av insekter. Resultatet av studien visade att koriander bidrog till att minska befolkningstätheten hos ägg, larver och vuxna tomatmalinsekter. Det producerade också en ökning av naturliga fiender för skadedjur i antal och variation av arter, såsom spindlar, myror och nyckelpigor - lockade av korianderblommorna, för att inte tala om att de matar på tomatmalar.

En annan tomatfamilj som fungerar på samma sätt som koriander är basilika. Denna kombination har associerats med minskningen av vitfluga, som överför ett virus som är skadligt för växttillväxt. På samma sätt som koriander lockar basilikablomman flygrovdjur till plantagen.

Organiskt urbant jordbruk: förstå varför det är en bra idé

I en annan rapport publicerad av Embrapa presenteras effektiviteten i rue i konsortiet med tomater eftersom det har ett ämne som kallas kumarin, vilket inte tilltalar smaken hos skadedjur eftersom det smakar mycket starkt. Dessutom är kumarin en naturlig hämmare av grobarhetsprocessen, vilket hindrar oönskade arter från att växa i omgivningen.

Odling av följeslagare är ett alternativ för biologisk skadedjursbekämpning och ett verktyg för ekologiskt jordbruk.

Titta på videon (på engelska) för att se hur man kombinerar tomaten med basilikan.